中等职业教育国家规划教材出版说明
编写说明
第1单元 牛的解剖生理特点
第一分单元 牛体的基本组成
课题一 牛体表各部位名称
课题二 牛体组织与器官
第二分单元 牛体各系统的组成与功能
课题一 运动、被皮系统
课题二 呼吸、心血管系统
课题三 泌尿、生殖系统的组成与功能
课题四 免疫、神经、内分泌系统的组成与功能
课题五 消化系统的组成与消化生理
课题六 乳房结构与泌乳生理
第2单元 乳用牛生产技术
第一分单元 乳用牛的品种与外貌选择
课题一 乳用牛及乳肉兼用的品种
课题二 乳用牛外貌选择方法
课题三 乳牛生产力指标的测定与计算
第二分单元 牛的繁殖技术
课题一 母牛的发情与配种
课题二 母牛的妊娠与分娩
课题三 母牛的繁殖力
课题四 牛胚胎移植简介
第三分单元 犊牛与育成牛的饲养管理
课题一 犊牛的饲养管理
课题二 育成母牛的饲养管理
第四分单元 成年乳牛的饲养管理技术
课题一 乳牛的饲料类型、日粮组成要求及一般饲养管理技术
课题二 乳牛的日粮配合
课题三 乳牛的挤乳技术
课题四 母牛泌乳期各阶段的饲养管理要求
课题五 干乳母牛、初产和高产母牛及乳牛夏季的饲养管理
课题六 青贮饲料的制作
课题七 氨化饲料的制作
课题八 秸秆饲料的微贮
课题九 常用饲料加工机具的使用和维护
第3单元 肉用牛生产技术
第一分单元 肉用牛品种选择与利用
课题一 肉用牛及黄牛品种
课题二 肉用牛的外貌评分鉴定
课题三 肉用牛生产力指标的测定与计算
第二分单元 肉用牛的饲养管理
课题一 繁殖母牛的饲养管理技术
课题二 牛的放牧饲养和种公牛饲养管理要点
第三分单元 肉用牛的肥育技术
课题一 肉用牛增重规律与最佳肥育期
课题二 牛的肥育
课题三 肉牛的肥育度评定
课题四 高档牛肉开发技术
课题五 塑料暖棚牛舍设计
第4单元 主要牛病防治
第一分单元 常见疫病的防治
课题一 常见传染病的防治
课题二 常见寄生虫病的防治
第二分单元 常见普通病的防治
课题一 常见内科病的防治
……
第5单元 牛场的经营与管理
附录
主要参考文献
鄂公网安备 42010302001612号 