01电力安全工器具实操视频
02采油工程.2022年.第3辑
03石油石化职业技能培训教程…
04机械零件与典型机构(第三…
05薄互层低渗透油藏渗流机理…
06潍河及支流渠河 汶河砂资…
07实用勘探开发油气地球化学…
08给排水工程计量与计价
09地下工程施工
10餐饮服务与管理(第6版)…
钱水祥,王健宇,毕诗浩,关欣,王怀通等
本书按照“提出问题→理论研究→行业对比→调研分析→制度构建”的逻辑思路,…
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本吉·戴维斯(Benji Davies)
暂缺简介...
汤佩芬
《食品检验检测的方法与技术研究》本书与食品企业的生产实际相结合,以食品安…
师菁,路苗,邵超
食品是人类生存、繁衍和从事劳动的物质基础。本书是关于食品营养学基础与健康…
彭俊玲,杨雯
本书运用图书馆学情报学的理论与方法探讨了面向印刷出版业的信息资源管理的有…
中国纺织服装教育学会,天津工业大学
《2022世界纺织服装教育大会论文集》集中收录了投稿至2022世界纺织服装教育大…
刘基宏
本书从传感网数据采集和数据传输两个方面对纺织传感网技术进行了比较系统的介…
王丽娟
《纺织结构柔性防护材料的防刺割性能研究》重点介绍了剪切增稠液(STF)/高性…
钱鹏
本书紧紧围绕技工院校对服装设计与制作专业人才的培养目标,紧扣企业工作实际…
李津,杨昆
《针织学》主要介绍了针织与针织物的基本概念,针织机的基本构造与工作原理,…
李杨
本书共22章,分别阐述了中国传统家具历史发展脉络、中国古代起居方式的变化脉…
王阳,田园,梁之茵
以纺织品设计思维与方法为教学创作和研究对象的专业书籍。该书在包含了传统纺…
邹东群,郑美华,黄春兰
全书分为六章,涵盖了食品安全与生产管理、食品安全标准体系及其应用、食品质…
林祥群,李晓华,卢春霞
本书为“高职高专食品类专业规划教材”之一。食品加工技术课程是一门实践性较…
包先雨,蔡伊娜
本书针对现有食品追溯技术中普遍存在的数据颗粒度大、载体多样化、接口不统一…
常晓霞
基于创新 产业发展的时代性、长期性和重要性,北京科印传媒文化股份有限公司…
龚建培,薛宁
该书从纹样的概念、历史发展、类别特点;纹样的创意设计程序与表现技法;纹样…
黄玉川,刘锴,梁坤
随着烟草技术的进步以及“大健康”理念的深入人心,新型烟草日益蓬勃发展。尤…
李治堂,罗荣华
本书综合报告全面分析了我国印刷业发展概况、规模以上印刷企业发展情况、国有…
赵继俊,陈志浩,丁丽
美国食品药品监督管理局(FDA)于2021年10月5日发布了一项《Premarket Tobae…
范黎,马宇平,马明
本书从 外监测卷烟现状对比分析,以及我国监测卷烟设计、制作、定值等方面入…
林海,杨玉红
本书是“高职高专食品类专业规划教材”之一,教材的编写以实用性为原则,主要…
李海燕
本书包括食品质量安全理论、食品质量安全管理技术、食品的物理检验技术、食品…
明娜
本书以传统民间坐具为研究对象,以古代造物思想研究为切入点,对传统民间坐具…
刘明华,全永亮
本教材根据企业岗位需求,设计食品发酵技术企业常见的几个典型产品生产情境下…
刘颖,刘唤明,雷晓凌
本书内容涵盖了食品微生物检验的基本条件、检验基本程序、食品微生物常规检验…
杨玉红,陈淑范,原克波
食品微生物学是微生物学的分支学科,主要研究微生物与食品制造、保藏等方面内…
朱琪
本书属于针织服装设计方面的著作,由前言、针织服装与设计、针织面料的认知、…
彭喆
本教材为中国美术学院金课和浙江省 课程“明式家具赏析”建设的对应教材,以…
中国保健协会科普教育分会,四川健康家商贸…
我国具有丰富的动植物加工副产物蛋白质资源。自本世纪初,在 科技支撑项目、…
王国军
近些年来,“软饮料加工技术”已成为高职高专食品类专业必修的课程。本教材的…
深圳市计量质量检测研究院
本书共分四章,系统、全面地阐述了智能纺织品的发展现状,智能纺织品出口欧盟…
吴茂玉
本书聚焦我国苹果采后全产业链,对生产、加工、贮藏、运输、销售、品牌、标准…
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本书共分七章,分别就包装印刷含义与基本概念、印前图文信息处理、常规印刷技…
韩丹
本书主要探讨了新世纪以来日本在食品安全治理方面采取的“社会协同共治”模式…
上海市质量监督检验技术研究院
刘皓 路冠茹 主编
本书主要以食品安全科学理论、企业合规管理和质量控制措施为指导思想,围绕食…
国家食品安全风险评估中心
GB 29921-2021《食品安全 标准预包装食品中致病菌限量》和GB 31607-2021《食…
陈南梁
纺织结构柔性复合材料在产品设计、成型工艺、产品性能及表征等方面具有其独特…
陈克斌,代少辉,邢英豪
《新疆桑皮纸对话探讨》是一本关于新疆桑皮纸以及相关文化研究的综合性读物。…