一、 发展集约化养猪的意义和条件
(一)集约化养猪的概念、特点
(二)我国养猪业的产业地位和特点
(三)我国生猪生产与国际比较的主要差距
(四)加入WTO后中国养猪业面临的机遇与挑战
(五)安全生猪生产今后养猪业发展的必由之路
二、 集约化养猪生产投资与猪场经营
(一)集约化养猪的投资原则
(二)发展以生猪为核心的循环型生态型养猪业的重要意义
(三)集约化猪场养猪经济效益分析
(四)集约化养猪的经营方式
(五)集约化猪场的经营管理
(六)计算机在集约化猪场的管理中的应用
(七)集约化猪场投资规划示例
三、 集约化猪场的猪种选择与合理利用
(一)可供选择的猪种资源
(二)种猪选择的原则
(三)猪的选配
(四)近交
(五)猪的杂种优势利用
四、 集约化猪场的原粮选购与日粮配制
(一)各类猪的营养需要
(二)猪的饲养标准
(三)集约化猪场常用的饲料原料
(四)优质原料的选择与采购
(五)环保型饲料资源的选择与合理应用
(六)猪的典型日粮配制
五、 集约化猪场猪群的分类饲养管理
(一)猪的经济生物学特性
(二)猪的主要行为习性
(三)集约化猪场猪群饲养管理一般要求
(四)各类猪群的饲养管理
六、 集约化养猪生产中的繁殖技术
七、 集约化猪场的猪群防疫与疫病防治
八、 生猪的屠宰加工与质量控制
九、 循环型集约化猪场的建设与环境控制
参考文献