第一章 流通系统与流通功鹾第一节 流通系统与相关活动 (3)一、流通的概念及特点 (3)二、商业、流通和市场营销 (4)三、流通机构的构成要素 (8)四、流通经济、流通活动与流通产业 (11)第二节 流通的功能及作用 (14)一、日本学者的流通功能论 (14)二、生产与消费的分离 (19)三、流通的基本功能 (21)四、流通功能与流通机构的关系 (22)五、流通的作用 (24)第二章 日本流厘产业发展历蠢第一节 日本经济的发展与流通产业的地位 (29)一、日本经济的发展历程 (29)二、流通产业在日本经济发展中的地位 (31)第二节 日本流通系统的演变与发展 (40)一、战前日本的流通系统 (40)二、战后日本流通系统的再建 (42)三、大量流通系统的发展和近代流通产业的确立 (44)四、成熟社会的到来和流通系统 (47)第三节 日本流通革命与流通机构的变革 (52)一、日本的第一次流通革命及流通机构变革 (53)二、日本的第二次流通革命 (57)第三章 日本的批发业第一节 批发及其功能 (63)一、批发与批发业 (63)二、批发业的作用 (66)第二节 日本批发业的组织形态及特点 (69)一、日本批发业的组织形态 (69)二、日本批发业的基本特点 (76)第三节 日本批发业的发展现状分析 (81)一、日本批发业规模的历史演进 (81)二、日本批发业的商店数量 (83)三、日本批发业的年销售额 (89)四、日本批发业从业人员和就业人员数量 (96)五、日本批发业发展状况的综合分析 (101)第四章 日本的零售业第一节 零售业及其作用 (107)一、零售与零售业 (107)二、零售业的作用 (111)第二节 日本零售业态的发展及特点 (112)一、百货商店 (114)二、综合超市 (116)三、购物中心 (118)四、商店街 (120)五、专门商店 (121)六、便利店 (122)七、廉价商店 (124)八、消费者生活协同组合 (125)第三节 日本零售业发展现状分析 (127)一、日本零售业的商店数量 (127)二、日本零售业的年销售额 (133)三、日本零售业的从业人员状况 (136)四、日本零售业的就业者人数和结构 (139)五、日本零售业店铺的营业面积 (147) 六、日本零售业单位平均年销售额 (148)第四节 日本的连锁经营和特许经营 (151)一、日本连锁经营的发展 (151)二、日本特许经营的发展 (156)第五节 日本的无店铺销售 (160)一、通信销售 (161)二、电话营销 (162)三、访问销售 (162)四、自动售货机销售 (163)第五章 日本的物流业第一节 日本物流产业的发展历史 (167)一、物流术语在日本的源起和释义 (167)二、物流在日本的发展历程 (169)第二节 日本物流配送中心的发展 (174)一、配送中心的特点和功能 (174)二、日本物流配送中心的主要类型 (175)三、日本物流配送中心现代化运作与管理的特点 (178)第三节 日本企业的物流运作与管理 (181)一、日本企业物流管理机构设置的演变 (181)二、日本企业的物流运作与管理策略 (185)第六章 日本的流通政策第一节 流通问题和流通政策 (197)一、日本流通政策的范围和体系 (197)二、流通政策的模式、判断标准及变革要求 (199)第二节 日本流通政策的历史沿革 (201)一、战后经济复兴期的流通政策 (202)二、高速经济成长期的流通政策 (202)三、安定经济成长期的流通政策 (205)四、80年代和90年代的“流通展望” (206)第三节 日本监管流通业的主要政策 (208)一、维持和促进竞争的政策 (208)二、商业振兴政策 (211)三、大型商店的限制政策 (215)四、市政建设政策 (220)第七章 日本流通业昀信息化第一节 日本流通信息化发展的历程 (227)一、日本政府对产业信息化发展的推进 (227)二、流通领域信息技术应用的主要形式 (229)三、日本流通信息化发展的历程 (232)第二节 日本流通信息化发展的现状分析 (236)一、日本POS系统的发展过程与应用现状 (236)二、日本订、发货系统的发展现状 (242)三、日本商店街信息化发展的现状分析 (245)第三节 日本电子交易市场的发展 (250)一、日本电子交易的发展现状 (250)二、日本的BtoC和BtoB交易模式 (255)第八章 日本流厦业的国际化第一节 日本流通企业国际化经营的背景和动因 (261)一、流通企业国际化经营的战略动机和方向 (261)二、日本零售企业开拓海外市场的背景和动因 (263)第二节 日本流通市场的开放与外资进入 (265)一、日本流通领域外资自由化的过程 (265)二、亚洲国家流通自由化的比较 (268)三、外国流通企业日本市场的进入 (269)第三节 日本零售企业海外市场的进入与战略 (274)一、日本零售企业海外市场进入的变迁 (274)二、日本零售企业的国际化战略 (282)第四节 日本零售企业中国市场的进入与营销策略 (286)一、日本零售企业香港市场的进入与营销策略 (286)二、日本零售企业中国大陆市场的拓展与营销策略 (288)参考文献 (296)综合超市日本最初的超级市场(Great Market System,GMS)是1953年成立的纪国屋店,但真正有代表性的超级市场是1957年创建的“主妇之店大荣”,也即后来的大荣。1957年,大荣在大阪开了第一号店铺,后逐渐增设店铺,1963年开始向全国进军,开设连锁店,1970年将以神奈川县为基地的超市企业买下,打进了首都圈。大荣在扩大店铺的同时开展多种经营,成为以超市为主,涵盖物流、食品加工、餐饮业、信息处理等相关业务的综合性流通集团。1972年大荣的销售总额超过三越百货店,位居零售业榜首。战后,以自我服务方式为基础的综合超市在日本蓬勃发展,像西友、吉之岛、伊藤洋华堂等名店都是从此时起步的。按照经济产业省的商业统计,日本的超级市场主要类型包括:大型综合超市。衣食住类商品占全店的10%~70%,从业人员一般在50人以上,营业面积在3000平方米(东京都及政府指定的大城市为6000平方米)以上。中型综合超市。经营的品种和从业人员与大型超级市场相同,营业面积达3000平方米(东京都及政府指定的大城市为6000平方米)以下。专门超市。包括衣料品超市、食品超市、居住品超级市场3种主要的业态,经营的相关产品品种需要占全店经营商品品种的70%以上,营业面积为500平方米。其他超市。除综合超市、专门超市、便利店以外的自我服务商店。P116日本的流通,长期以来形成了由巨大寡头垄断厂家及批发商支配零售业的格局。如松下电器、花王等企业自己设立贩卖店,构筑独自的流通系列网络,垄断了价格。以品种全、价格低为竞争手段的综合超市,对这种旧的流通体制带来了巨大挑战。日本的综合超市也与中小企业合作开发自家商品,经营自有品牌的商品且这种自有品牌商品的销售量呈增长趋势。如1994年大荣的自有品牌商品销售额占到了总销售额的10%。 日本超市的竞争优势表现在,以连锁的形式进行扩张,统一进货,大量销售,可以说超市取代了过去厂家、批发商的一些批发流通职能。而连锁的规模效益,使得日本消费者获得了从低价格购买中得到的实惠,吸引了越来越多的顾客。20世纪80年代后期以来,日本消费者的需求趋于多样化、分散化,靠统一的商品以及价格低廉来吸引消费者变得越来越难了。不少顾客追求质量,讲究新鲜度,需要细致的服务而不仅仅是买卖。日本综合超市也面临着新的考验。1999年,日本综合超市的商店数量达1 669家,比1991年减少O.8%,年销售额达8846413百万日元,比1991年增长4.1%,从 ……