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饮食与健康

饮食与健康

定 价:¥18.00

作 者: 顾奎琴主编
出版社: 东华大学出版社
丛编项:
标 签: 健康

ISBN: 9787810389051 出版时间: 2005-02-01 包装: 平装
开本: 21cm 页数: 252 字数:  

内容简介

  健康饮食每一天!顾奎琴,中国著名营养师、科普作家、食疗美容专家。在近30年的工作实践中,致力于研究和探索中国传统食疗和现代营养学的关系,把两者有机结合,形成了独特的食疗理论体系。创立并逐渐完善了“内调外养,表里通达”的食疗美容新概念。

作者简介

  顾奎琴,中国著名营养师、科普作家、食疗美容专家。先后就读于解放军总后军医学校、解放军空军军医学校营养系。现任中国食疗网CEO、北京润泽堂食疗医学研究院董事长兼院长,润泽堂食疗产业机构总裁。在近30年的工作实践中,致力于研究和探索中国传统食疗和现代营养学的关系,把两者有机结合,形成了独特的食疗理论体系。创立并逐渐完善了“内调外养,表里通达”的食疗美容新概念。1980~2000年,在中国人民解放军总医院从事临床营养工作,曾为多位国家领导人和革命前辈进行营养配餐和饮食治疗;2000年1月,作为发起者,与中国药膳研究会、中国营养学会临床营养学会、《饮食科学》杂志社共同创办了全球最大的专业性网站——中国食疗网,引起业界人士的广泛关注;2000年5月,创办了高新技术企业——北京润泽堂科技开发有限公司;2001年6月,创办了国内首家专业从事食疗医学研究、食疗产品开发及推广应用的综合性研究机构——北京润泽堂食疗医学研究院;2001年8月,在2001年亚太国际医学美容学术大会上宣读论文《食疗美容——21世纪健康美容新理念》,正式推出食疗美容新理念;2003年9月,成立润泽堂高科技产业集团、润泽堂国际食疗学校、润泽堂产业基地、润泽堂食疗休闲等。兼任职务:国际东方食疗药膳研究会常务理事

图书目录

篇一 日常健康饮食调养
第一章 青少年日常饮食与健康
一、青春期的饮食调养
二、青春期的饮食原则
三、青春期的食物选择
第二章 中年男性日常饮食与健康
一、中年男性的饮食调养
二、中年男性的饮食原则
三、中年男性应注意选择有助于增强性功能的食物
四、中年男性的健康食疗方
第三章 中年女性日常饮食与健康
一、中年女性的饮食调养
二、中年女性的食物选择
三、女性更年期的饮食调理
四、中年女性的健康食疗方
第四章 老年人日常饮食与健康
一、老年男性的饮食保健
二、老年女性的饮食保健
三、老年人的饮食保健 篇二 女性特殊生理时期的饮食与健康
第一章 月经期妇女的饮食与健康
一、月经期的饮食调养
二、养血调经与美肤养颜
第二章 妊娠期妇女的饮食与健康
一、妊娠早期的饮食保健
二、妊娠中期饮食保健
三、妊娠晚期的饮食保健
第三章 产褥期妇女的饮食与健康
一、分娩时的饮食调养
二、产褥期的合理饮食
三、授乳期的饮食调养 篇三 常见病的饮食护理
第一章 高血压的饮食调理
一、高血压病的常见病因
二、高血压病的临床症状
三、高血压病的饮食治疗
四、高血压病食疗方
翼二章动脉硬化的饮食护理
一、动脉硬化的常见病因
二、动脉硬化的饮食治疗
三、动脉硬化食疗方
第三章 脑血栓的饮食护理
一、脑血栓的常见病因
二、脑血栓的临床症状
三、脑血栓的饮食治疗
四、脑血栓食疗方
第四章 冠心病的饮食护理
一、冠心病的常见病因
二、冠心病的临床症状
三、冠心病的饮食治疗
第五章 高脂血症饮食护理
一、高脂血症的常见病因
二、高脂血症的临床症状
三、高脂血症的饮食治疗
四、高脂血症食疗方
第六章 慢性支气管炎的饮食护理
一、慢性支气管炎的常见病因
二、慢性支气管炎的临床症状
三、慢性支气管炎的饮食治疗
四、慢性支气管炎食疗方
第七章 慢性胃炎的饮食护理
一、慢性胃炎的常见病因
二、慢性胃炎的临床症状
三、慢性胃炎的饮食治疗
四、慢性胃炎食疗方
第八章 慢性溃疡病的饮食护理
一、溃疡病的常见病因
二、溃疡病的临床症状
三、溃疡病的饮食治疗
四、溃疡病食疗方
第九章 肝硬变的饮食护理
一、肝硬变的常见病因
二、肝硬变的临床症状
三、肝硬变的饮食治疗
四、肝硬变食疗方
第十章 慢性胰腺炎的饮食护理
一、慢性胰腺炎的常见病因
二、慢性胰腺炎的临床症状
三、慢性胰腺炎的饮食治疗
四、慢性胰腺炎食疗方
第十一章 慢性肾炎的饮食护理
一、慢性、肾炎的常见病因
二、慢性肾炎的临床症状
三、慢性肾炎的饮食治疗
四、慢性肾炎食疗方
第十二章 糖尿病的饮食护理
一、糖尿病的常见病因
二、糖尿病的临床症状
三、糖尿病的饮食治疗
四、糖尿病食疗方
第十三章 痛风的饮食护理
一、痛风的常见病因
二、痛风的临床症状
三、痛风的饮食治疗
四、痛风食疗方
第十四章 肥胖人群的饮食调理
一、肥胖的常见病因
二、肥胖的临床症状
三、肥胖的诊断标准
四、肥胖的饮食治疗
五、减肥食疗方
第十五章 便秘人群的饮食调理
一、便秘的常见病因
二、便秘的临床症状
三、便秘的饮食治疗
四、便秘食疗方
第十六章 老年痴呆的饮食调养
一、老年痴呆的常见病因
二、老年痴呆的临床症状
三、老年痴呆的饮食治疗
第十七章 骨质疏松症的饮食调理
一、骨质疏松的常见病因
二、骨质疏松的临床症状
三、骨质疏松的饮食治疗
四、骨质疏松食疗方

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