果树的脱毒与组织培养

目录
第一章概述1
第一节植物组织培养研究概况1
一、植物组织培养的概念1
二、植物组织培养原理1
三、植物组织培养的意义和作用2
第二节果树病毒病研究现状及发展方向3
一、果树病毒的研究进展3
二、果树病毒病的防治4
三、我国果树病毒研究存在的问题5
四、果树病毒研究发展趋势5
第二章植物组织培养实验室的规划和建设7
第一节植物组织培养实验室的设计7
一、植物组织培养实验室的设计原则7
二、植物组织培养实验室的组成与设计要求7
三、植物组织培养实验室设计实例9
第二节植物组织培养实验室的仪器设备及用品12
一、基本仪器设备12
二、玻璃器皿及用具14
第三章植物组织培养常用的培养基及配方16
第一节培养基的组成及其作用16
一、无机营养16
二、有机营养成分17
三、植物生长调节剂17
四、碳水化合物18
五、固化剂19
六、其他添加物19
第二节培养基的种类与配制20
一、培养基的种类20
二、培养基的配制29
第四章植物组织培养的操作技术31
第一节无菌操作31
一、环境消毒与培养基灭菌31
二、外植体的消毒32
三、接种操作34
四、试管苗的移栽与管理技术34
第二节植物组织培养的环境条件与培养程序35
一、植物离体生长的环境条件35
二、植物组织培养的程序37
第五章果树组织培养技术41
第一节愈伤组织培养41
一、概述41
二、愈伤组织诱导41
三、愈伤组织的生理生化特性和遗传稳定性43
四、愈伤组织的形成和形态43
五、胚性愈伤组织的继代和保存44
六、胚性愈伤组织在果树上的应用44
第二节细胞悬浮培养45
一、细胞分离方法46
二、初始悬浮细胞系的培养46
三、细胞悬浮培养的方法47
四、细胞悬浮培养基49
五、悬浮培养的影响因素49
六、悬浮细胞的同步化50
七、悬浮培养细胞生长计量50
八、细胞活力的测定51
九、细胞悬浮培养的主要应用51
第三节茎尖培养52
一、茎尖培养的意义53
二、茎尖培养的主要应用及方法54
三、茎尖培养技术在果树离体保存和育种上的应用56
四、影响茎尖培养的因素57
第四节胚胎培养59
一、胚胎培养的概念和意义59
二、离体胚的培养59
三、胚乳培养63
第五节花药培养66
一、花药培养概述66
二、花药培养技术67
三、花药培养中的影响因素67
四、花药培养的方式69
五、单倍体植株的鉴定69
六、花药植株的移栽和加倍70
第六节原生质体培养和体细胞杂交70
一、果树原生质体研究的历史和现状70
二、原生质体的分离和培养71
三、体细胞杂交74
四、原生质体操作的应用76
第七节种质离体保存76
一、常温保存77
二、低温保存78
三、超低温保存79
四、种质材料保存中存在的变异81
五、体细胞无性系的检测81
六、果树离体保存的主要步骤82
七、果树种质离体保存的研究进展82
第六章果树病毒病的发生与危害84
第一节我国果树病毒病的发生现状84
一、果树病毒病的主要种类与分类84
二、果树病毒病的发生特点89
第二节果树病毒的危害性90
一、非潜隐病毒的危害90
二、潜隐病毒的危害91
第三节果树病毒类病害的病原93
一、病毒94
二、类病毒99
三、植原体和螺原体100
四、难培养细菌（类细菌）102
第七章果树病毒鉴定及检测技术105
第一节生物学鉴定105
一、草本指示植物鉴定105
二、木本指示植物鉴定106
第二节血清学检测108
一、植物病毒抗血清制备108
二、常用血清学检测方法110
第三节分子生物学检测112
一、核酸分析112
二、核酸杂交技术115
第八章果树病毒脱除技术117
第一节热处理脱病毒117
一、高温空气处理装置117
二、热处理条件118
三、嫩梢嫁接118
第二节茎尖培养脱病毒119
一、茎尖培养脱病毒的基本程序119
二、茎尖大小与脱病毒的关系119
第三节热处理与茎尖培养相结合脱病毒121
第四节微芽嫁接脱病毒121
一、微芽嫁接的基本程序122
二、影响微芽嫁接成活的因素123
第五节化学处理脱病毒123
第六节抗病毒果树基因工程124
一、外壳蛋白基因策略124
二、病毒卫星RNA基因策略124
三、运动蛋白基因策略124
第九章果树无病毒种苗的生产及管理126
第一节无病毒母本树和苗木的检疫管理126
一、美国的母本树检疫制度126
二、日本无病毒母本树检疫制度129
第二节无病毒果树种苗生产体系的建立130
一、无病毒种苗生产体系的共同特点130
二、无病毒种苗生产体系的结构与要求131
第三节我国无病毒果树种苗生产体系的建立和完善132
一、柑橘无病毒苗的生产体系132
二、苹果无病毒苗的生产体系133
第四节果树无病毒栽培的优越性137
第十章柑橘的脱毒与组织培养140
第一节柑橘无病毒良种繁育研究概况和重要性140
一、柑橘无病毒良种繁育及工厂化育苗的重要性140
二、国内外柑橘无病毒栽培的成就140
三、柑橘工厂化育苗中存在的问题与展望142
第二节病毒病的种类及其危害142
一、柑橘黄龙病142
二、柑橘衰退病143
三、柑橘裂皮病143
四、柑橘碎叶病144
五、温州蜜柑萎缩病145
第三节柑橘脱毒苗的生产技术146
一、热处理获得无病毒苗木146
二、化学处理获得无病毒苗木147
三、珠心胚避毒获得无毒苗木147
四、茎尖微芽嫁接脱毒147
第四节柑橘无病毒苗木的工厂化育苗程序149
一、柑橘无病毒苗木繁育及工厂化育苗程序149
二、无病毒苗木的鉴定150
三、柑橘容器育苗152
四、柑橘无病毒苗木的管理153
第十一章苹果的脱毒与组织培养155
第一节苹果无病毒苗木的繁育155
一、嫁接繁殖155
二、组培快繁158
第二节苹果无病毒苗木的栽培161
一、品种和砧木的选择161
二、高标准建园163
三、土肥水管理164
四、整形修剪及花果管理165
五、病虫害综合防治166
第十二章梨的脱毒与组织培养167
第一节概述167
一、我国梨生产概况167
二、梨组培研究与应用进展167
第二节梨树病毒病的种类及其危害169
一、概况169
二、梨树主要病毒病及其危害169
第三节梨组培脱毒技术173
一、梨病毒脱除技术173
二、梨病毒检测技术176
第四节脱毒苗快繁技术178
一、概述178
二、组培快繁技术178
第五节脱毒苗的栽培技术182
一、概述182
二、栽培品种与砧木选择183
三、无病毒梨树高产栽培技术要点186
第十三章葡萄的脱毒与组织培养191
第一节概述191
一、国内外葡萄生产现状191
二、葡萄脱毒组培快繁技术的研究与应用191
三、葡萄无病毒化生产存在的问题与展望192
第二节葡萄病毒病与病毒检测技术193
一、主要病毒病的种类、症状、为害和传播途径194
二、病毒的检测与鉴定197
三、病毒为害机理与防治198
第三节组培脱毒技术199
一、葡萄脱毒原理199
二、葡萄主要脱毒方法与技术200
三、影响脱毒效果的因素202
第四节脱毒苗的组培快繁技术203
一、脱毒苗试管快繁技术203
二、葡萄试管苗工厂化育苗207
第五节葡萄脱毒苗的栽培技术208
一、脱毒苗的生产优势208
二、脱毒葡萄主要栽培技术要点210
第十四章草莓的脱毒与组织培养212
第一节草莓无病毒苗的繁育212
一、匍匐茎繁殖法212
二、组织快繁212
三、草莓无病毒苗的生产工艺213
第二节草莓无病毒栽培214
一、草莓的栽植214
二、草莓的土壤管理214
三、草莓的植株管理214
第十五章香蕉的脱毒与组织培养216
第一节香蕉脱毒快繁技术216
一、培养基的配制216
二、茎尖分离和接种216
三、继代培养与诱导生根217
四、移栽218
第二节香蕉脱毒苗的大田栽培218
一、定植218
二、栽培管理219
第十六章核果类果树的脱毒与组织培养220
第一节核果类果树无病毒苗的研究与生产现状220
一、概况220
二、桃潜隐花叶类病毒研究进展220
第二节核果类果树病毒病防治的发展趋势222
附录1中华人民共和国农业行业标准：苹果无病毒苗木（NY 329—1997）223
附录2中华人民共和国农业行业标准：苹果无病毒苗木繁育规程
（NY/T 328—1997）227
附录3中华人民共和国国家标准：苹果无病毒母本树和苗木检疫规程
（GB 12943—91）231
附录4中华人民共和国国家标准：柑橘苗木产地检疫规程（GB 5040—85）235
参考文献239