生化过程自动化技术

　　生化过程涉及生物学、生物化学、化学工程等学科领域，是一门众多学科交叉的学科，21世纪将是生化过程迅速发展的时代。本书着重介绍三方面的问题；①生化过程的参考数测量问题，特别是pH值和溶解氧的测量方法及有关设备；②模型建立方法；③生化过程的控制问题，特别是计算机控制，介绍了模糊控制、神经元网络控制及专家控制系统等。本书适合高等院校自动化专业教师、研究生、高年级学生学习和参考，也可供工程技术人员使用和参考。目录：第1章导论1．1概述1．2生化过程参数测量1．3生化过程控制1．4计算机在生化过程控制中应用第2章生化过程参数检测技术2．1生化过程参数检测特点和分类2．2压力和液位的测量2．3温度的测量2．4流量测量2．5工业流程分析仪第3章PH和溶氧的测量3．1PH测量的基本理论和实践3．2PH测量3．3PH测量的理论基础3．4PH测量应用示例3．5溶氧测量原理及电极3．6溶氧测量及其应用第4章生化反应过程模型4．1建模方法简介4．2物料、热量衡算与速率方程4．3细胞生长动力学模型4．4间歇生化反应过程模型4．5连续反应过程模型4．6流加操作反应过程模型4．7氧传递模型第5章生化反应过程状态估计方法5．1生化过程数据采集和滤波5．2呼吸代谢的测量及相关算法5．3根据发酵热和物料平衡的估计方法5．4青霉素发酵过程生物质浓度在线估计第6章生化过程控制6．1反馈控制基础6．2过程特性与模型6．3反馈控制器及参数整定6．4生化过程中流量、消泡和温度控制6．5PH、溶解氧和补料控制第7章生化过程计算机控制7．1过程工业的特点和计算机控制7．2集散型控制系统（DCS）及接口技术7．3计算机控制中的PID控制算法7．4间歇生产过程控制7．5生化过程计算机辅助优化控制设计7．6计算机在生化反应过程控制中的应用第8章智能控制在生化反应过程中的应用8．1智能控制概述8．2分级递阶智能控制系统8．3模糊控制在发酵中的应用8．4人工神经网络8．5专家控制系统8．6模糊神经网络控制器

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