小麦是我国主要的粮食作物之一。特别是我国北方地区,小麦是人们食用的主要细粮作物。小麦子粒中含有人类所必需的多种营养物质,而且适应性强,分布范围广,在我国从东到西,从南到北全国各省的平原、山区都有小麦种植。解放后,随着农业生产条件的不断改善,种植面积逐渐扩大,特别是党的十一届三中全会以后,农村实行了联产承包责任制,小麦单产迅速提高,但由于自然环境、气候、土质及经济等条件不同,各地小麦栽培技术和产量水平有很大差异。许多地区小麦亩产量一直徘徊在200~300千克的中低产水平。而高产地区的亩产已达400千克以上,也不乏有大面积500千克的高产田涌现。对各地的高产经验进行总结分析后发现,有相当部分的高产田是通过大量增加物质投入来实现的,缺乏科学性,造成很大浪费,经济效益不高,出现高产低效的现象。在目前市场经济条件下,这种高产是不能持续发展的。为此,在国家“七五”、“八五”计划期间,广大农业科技工作者,进行了大量科研工作,提出了许多高产、高效、优质、低耗的小麦生产新技术。笔者总结各地经验,结合自己的科研和生产实践,编写了这本《小麦三高栽培实用技术》。本书简述了小麦生长发育的基本规律,分析了小麦各器官的生长发育过程及其与产量形成的关系。详细介绍了小麦合理肥水促控、土壤培肥、节水栽培、晚播小麦丰产栽培技术、间套复种高效技术措施。此外,还对盐碱地改造及盐碱地小麦丰产栽培技术和小麦病虫草害防除技术做了详细介绍。在文字上力求通俗易懂,技术上尽量切合生产实际。本书适合广大农民和基层农业科技工作者阅读参考。