刘寿祥1958年4月5日生,湖北武汉市人。1981年毕业于湖北艺术学院美术系师范专业,并留校任教,从事水彩画的教学与创作。现为湖北美术学院副教授,中国美术家协会会员,中国水彩画家协会理事,中国美协湖北分会水彩水粉艺委会副主任,湖北美术学院美术教育系副主任。作品多次参加全国美展,并为中国美术馆、上海美术馆、深圳美术馆、江苏省美术馆等收藏。主要作品曾多次在全国大展中获奖。作品《冬花》获全国第六届美展优秀作品奖。作品《细雨润无声》获全国第七届美术作品展览铜牌奖。作品《鲜果》系列获全国第八届美术作品展览优秀作品奖。作品《鲜果》系列获’89杭州中国水彩画大展三等奖。作品《秋水无声》获’90杭州中国水彩画大展二等奖。作品《鲜果》系列获’92杭州中国水彩画大展一等奖。作品《水乡细雨》获’93中国长江杯水彩画大展银奖。作品《鲜果》系列获’95全国首届青年水彩画展学术奖。作品也曾多次到美国、法国、德国、日本、新加坡、马来西亚、科威特、土耳其、香港、台湾等地展出。1990年元月在台湾翰墨艺苑举行第一次个人展。1992年12月在香港艺术中心举行第二次个人展(由香港心源画廊举办)。1994年9月在台湾翰墨艺苑举行第三次个人展。1994年10月出版《刘寿祥水彩画集》(由香港心源出版社和湖南美术出版社出版)。