序
前言
第一章 蔬菜土壤管理
一、蔬菜持续高产土壤的培育
(一)高产蔬菜土壤的基本条件
(二)蔬菜持续生产土壤的培育
二、保护地蔬菜土壤主要营养障碍及防治措施
(一)土壤养分障碍及防治措施
(二)土壤盐分障碍及防治措施
(三)土壤连作障碍及防治措施
(四)土壤酸化及防治措施
(五)气体危害及防治措施
第二章 蔬菜作物的需肥特点及营养失调症的诊断
一、蔬菜作物的需肥特点及影响养分吸收的条件
(一)蔬菜作物需肥特点
(二)土壤条件对蔬菜吸收养分的影响
二、蔬菜常见营养失调症的诊断
(一)蔬菜氮素营养失调症
(二)蔬菜磷素营养失调症
(三)蔬菜钾素营养失调症
(四)蔬菜钙素营养失调症
(五)蔬菜镁素营养失调症
(六)蔬菜硼素营养失调症
(七)蔬菜氯素营养失调症
第三章 蔬菜平衡施肥原理与技术
一、蔬菜平衡施肥的基本规律
二、蔬菜常用肥料
三、蔬菜平衡施肥技术
第四章 各类蔬菜营养特性与施肥技术
一、白菜类蔬菜营养特性与施肥技术
二、茄果类蔬菜营养特性与施肥技术
三、瓜类蔬菜营养特性与施肥技术
四、豆类蔬菜营养特性与施肥技术
五、薯芋类蔬菜营养特性与施肥技术
六、根菜类蔬菜营养特性与施肥技术
七、绿叶蔬菜营养特性与施肥技术
八、葱蒜类蔬菜营养特性与施肥技术
九、水生蔬菜营养特性与施肥技术
十、多年生蔬菜营养特性与施肥技术
十一、食用菌营养特性与施肥技术
第五章 蔬菜施肥新技术
一、二氧化碳施肥
二、滴灌施肥
三、无土栽培
附录
主要参考文献