为什么你就是瘦不了?尤其随着年龄渐长,想甩掉脂肪更是费力。尽管你已经吃得很少,也努力计算卡路里,就算多运动也对减重起不了作用,你或许被告知是体质问题,但是你的体质究竟出了什么问题?专攻肥胖症、临床诊疗经验近20年的哈特医师与葛罗斯曼营养师为你找出肥胖元凶,并告诉你减重关键::“连结平衡钦食法”。比民间任何的瘦身法更简单易学、限制更少,只要能够掌握连结与平衡饮食的廖窍,就能健康享瘦五大营养素,绝不偏废任何饮食,甚至碳水化合物。任何人都可以根据自己的喜好规划菜单,让你在享受美食的同时,还能甩掉多余脂肪。本书不只是一本减重书籍,更是一本可终生奉行的健康饮食指南。除认识胰岛素在脂肪制造上的强大威力并学会完全控制它,作者更要告诉你导致肥胖、糖尿病、高血压、心脏病等文明病的共同元凶::胰岛素阴抗性如何让你所摄取的碳水化合物多数沦落为脂肪,并让这些病证发展恶化。而为完全控制胰岛素所发展出的“连结平衡饮食法”不仅让我们能预防与治疗体重问题,同时还能对抗菌素这些严重的医学疾病,提供想瘦身的饮食男女、因体质问题而有减重困难的人,以及胰岛素阴抗性危险群与病患长期控制体重的健康饮食法,让大众无需再随减重风潮起舞,健康享受瘦一辈子。作者简介:绮丽儿·哈特,在全球最大的私人医疗体系梅约医学中心完成妇产科的专业训练,曾任该中心与华盛顿大学医学院的联合临床医学教授,后专攻肥胖症,并发展出一套减重与预防心血管疾病可兼备的“连接平衡饮食法”,临床诊断经验达20年。玛丽·葛罗斯曼,以饮食治疗胰岛素阻抗性症候群的专家,为“连接平衡”创始人之一,在营养学领域已有17年的实务经验。译者简介:许致柔,从事翻译与英语教学多年,曾经担任杂志编辑与网站制作人,译有《甩掉固脂肪全计划》等书。目录:序文对抗肥胖元凶::胰岛素阻抗性正确的食物组合是减肥关键导论健康享瘦五大营养素第1篇胰岛素阻抗性如何让我们发胖第1章胰岛素如何影响脂肪第2章胰岛素阻抗性与X症候群第2篇连结平衡饮食法胰岛素阻抗性的解决之道第3章步骤1:连结蛋白质第4章步骤2:平衡蛋白质与碳水化合物第5章为什么连结平衡法可以奏效第6章精通连结平衡饮食法第3篇满足身心需求为你量身订做的方法第7章连结平衡法的菜单和食谱第8章实际运用策略第9章规律运动的重要第10章了解食物与我们的关系:食欲与饥饿后记下定决心与故态复萌附录关于连结平衡饮食法的发展