单元1 商业企业的经营管理
1.1商品采购的知识
1.2商品储存的组织
1.3商品运输的组织
1.4商品销售的组织
单元2 商品知识
2.1商品知识的学习与运用
2.2现代社会商品的发展变化
单元3 零售企业营业现场设计与布局
3.1营业现场的基本特征及构成要素
3.2零售企业营业现场的布局
单元4 为顾客提供满意的服务
4.1服务的性质和特点
4.2服务质量特性
4.3服务预期和服务感知
4.4对顾客不满意的分析
单元5 市场调查
5.1市场调查的内容和方式、方法
5.2调查表设计
5.3市场调查的程序
5.4编制市场调查报告
单元6 商品促销
6.1商品促销设计
6.2促销组织
6.3促销结果分析
单元7 商品经营分析
7.1商品经营分析的常用方法
7.2商品经营分析的内容
7.3编制分析报告
单元8 员工管理和培训
8.1员工管理
8.2员工培训
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