01新文科英语泛读:学科入门…
02寻访贵州茶
03汉语听说
04茶艺服务实训
05崔西的装饰花簇刺绣
06齐鲁查拳
07电子商务案例分析
08直播电商基础与实务实训教…
09口译笔记实战指导
10实用英语写作
黄竹兰
《蚩遗今译——苗族民间工艺现代艺术呈现》主要分为蚩遗与今译两个部分。蚩遗…
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周天夫,周立军
本书从文化的视角对东北传统民居展开研究。首先,从原型理论入手,探索东北传…
范文,沈春兰,李想
装饰图案是艺术设计专业的一门基础必修课程。本课程立足于专业人才培养,突出…
孙仲萍,任光辉
本书条理清晰,内容讲解细致入微,理论阐述详尽,将抽象的理论与具体的实践案…
魏薇
民宿 明显的特征就是其所具有的地域文化气息,将地域文化元素融入民宿的设计…
蒋旻昱
本书借助建筑空间设计为实体,侧重点为室内综合环境设计,不仅包含传统的室内…
张朝兰
本书主要讲述智能家居基本原理及应用,全书共十章,由智能家居概述、智能家居…
罗培红,黄乐生,任毅
本书主要内容包括宜宾酒业重要图片;清代以前宜宾酒文献;清代至2000年以前宜…
樊辛
樊辛,现任上海城建职业学院公共管理与服务学院院长、副教授。本书以提高学生…
张蕊
《鸡尾酒调制双语实训指导(第二版)》是在 版的基础上结合酒吧工作的实际和…
陈艳艳 王少华 著
交通事故给人民的生命财产安全带来了巨大的危害。酒后驾驶是诱发交通事故的重…
匡家庆,方堃
本教材基于高星级酒店与 酒吧的工作任务,“以酒水知识为基础、以工作过程为…
彭毅,冯翠婷
本书结合旅游、烹饪等行业的典型工作任务和职业岗位需求编写而成,可作为中等…
英国葡萄酒与烈酒教育基金会
本书是WSET机构研发的酒类知识读本,为向读者介绍威士忌、鸡尾酒、白兰地、朗…
本书是《烈酒:解读酒标(WSET第二级烈酒认证配套课本)》的英文版,为向读者…
《WSET第二级烈酒认证辅助教材练习册》是WSET机构研发的酒类知识读本,为读者…
本书是《WSET第二级烈酒认证辅助教材练习册》的英文版,是WSET机构研发的酒类…
陈曦
本书分为两个部分:在部分“基础知识篇”的六个章节中,分别介绍了关于葡萄酒…
陈晓雷
本书以作者数十年行走云南茶山,收购原料、学习工艺、传承工艺,所积累的丰富…
周智修,江用文,阮浩耕
本书为“茶艺培训教材”五册(五级)中的三级/高级茶艺师培训教材。“茶艺培…
刘永涛
本书以科学的茶叶文化知识为基础,系统、立体地阐述了青少年在茶文化学习中应…
周智修,江用文,阮浩耕
暂缺简介...
林型坐,雷顺号,黄建军
本书为介绍福鼎白茶的普及性知识读物,分为白茶密码、茶之原乡、茶乡情怀、茶…
杨爱君
全面实施乡村振兴战略,产业振兴是重要一环。茶资源是贵州省特色产业资源,构…
潘素华,李柏莹
本书以项目化教学为主要方法,以提升学生职业技能为目标,以理论与实践并行的…
侯彦双,徐代刚
本书共分八章,包括绪论、茶生产加工概述、标准化茶园建设、标准化茶园管理、…
逸品茶友会
这世间总有一些事业,是可以用一生去从事、去热爱的,比如说:茶。在我过往采…
龙岩茶志编纂委员会
本书坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点和方法,遵照“通贯古今,详…
张楠宁,黄刚辉
本书是职业教育茶艺与茶营销专业核心课程教材和旅游行业岗位技能培训教材。本…
责编:王欢欢
本书所指的茶诗既包括诗也包括词和散曲。本书收录诗人394人,总数达1583首,…
胡治远
本书系统地对安化黑茶的历史起源、品质特点、制作技艺、品鉴方法、活性成分、…
金刚
本书是一部普洱茶知识的普及读物,以深入浅出、雅俗共赏的方式对普洱茶的起源…
杨普龙
茶山上的傣族、布朗族、拉祜族、哈尼族、香堂人以及“山头汉人”,他们所承袭…
林有希
坤土之木
普洱茶的知识体系较为复杂,初学者不易快速形成对普洱茶品质的判断能力。本书…
苏志利
浙江泰顺作为全国重点产茶县、中国茶业百强县、中国茶叶之乡、中国名茶之乡,…
(唐)陆羽,(清)陆廷灿
本书包含《茶经》和《续茶经》两部分。《茶经》 为世界首部茶研究专著,三卷…
周伟文
作为经验丰富的制茶人,周伟文在拼配技术的基础上,将其提升为“构装艺术”。…
郑立学,陈玖玖
本书主要介绍了古普洱府及普洱茶的命名和诞生,先有普洱山,再有普洱茶,后有…
陈丽敏,麦泉生