桃李杏樱桃贮运保鲜实用技术

定　价：¥11.50

作　者：	王善广编著
出版社：	中国农业科学技术出版社
丛编项：	国家农产品保鲜工程技术研究中心·果蔬贮运保鲜实用技术丛书果品类
标　签：	农业科学

ISBN：	9787801676061	出版时间：	2004-01-01	包装：	平装
开本：	20cm	页数：	196页	字数：

　　中国科协科学技术普及专项资助。本书用通俗易懂的文字详细介绍了桃、李、杏、樱桃等水果的采前因素、采后生理及贮藏特性、商品化处理，以及采后病害的防治等。

暂缺《桃李杏樱桃贮运保鲜实用技术》作者简介

绪论
第一章桃李杏樱桃采后胜利及储藏特性
第二章果蔬千前因素、采后生理对果树耐储性的影响
第三章果蔬采后商品化处理
第四章几种桃栽培特性
第五章几重李子的栽培几贮藏特性
第六章樱桃品种、栽培及贮藏特性
第七章桃里5樱桃采后危害
第八章果蔬运输保鲜与销售
参考文献

桃 李 杏 樱桃贮运保鲜实用技术