我国养鸽业随着改革开放的步伐,与时俱进。据2000年不完全统计,全国各种养鸽场增至1050家,种鸽存栏量突破500成对。到了2001年,养鸽业刚出现大的滑坡,行后关闭了600多户。近几年处于稳定阶段,乳鸽价位也逐步攀升。我国养鹌鹑业起步于20世纪30年代,发殿于年80-90代,稳定于21世纪初。伴随着我国改革开放的步伐,我国的养鹌鹑业也正逐步走向产业化、现代化,并与国际标准接轨。我国近年鹌鹑的饲养量达3亿只,约占全世界的28.6%。本书由南京农业大学林其騄教授等编写。内容包括:特禽类引种须知,现代特禽生产必须标准化,肉鸽优良品咱(品系),鹌鹑优良品种(品系),肉鸽、鹌鹑供种单位简介。本书语言简练,内容实用,信息可靠。可供生产者、引种者、推广者学习应用,也可供农业院校师生阅读参考。