李世荣,男,毕业于第三军医大学军医系,从医30余年。现任第三军医大学西南医院整形美容外科中心主任、主任医师、教授、博士生导师,兼任全国医师协会美容与整形医师分会副主任委员、中华医学会整形外科分会常委、中华医学美学与美容学会委员=中华修复重建分会委员,西南五省一市烧伤整形学会主任委员,重庆市医学美学与美容学会主任委员,重庆市医学会常务理事等20余项学术任职,并为《中华整形外科杂志》等15家专业杂志编委。2000年4月,李世荣教授同韩国著名的仁济医科大学五所附属医院的整形外科联合在西南医院成立了《中韩整形外科研究所》,并担任所长。2001年2月被仁济医科大学聘为名誉教授。1986年以来发表学术论文200余篇,先后获省、市、军队科技成果奖20余项。多次应邀赴日本、荷兰、德国、韩国、美国及香港等地讲学及学术交流。李世荣教授在国内率先开展小切口隆乳术、改良后新方法面部除皱术。李世荣教授是第三军医大学西南医院整形外科的创始人。2001年该科已成为西南地区唯一的整形外科博士授权学科,2002年被授予第三军医大学学科中心。《除脂塑身整形外科》一书于2004年3月由四川科技出版社出版发行。该书全面论述了肥胖产生的病因、病理生理,详细完整地介绍了去脂减肥外科手术的基本理论和操作方法,手术并发症的预防与处理,并加入国际上最新的吸脂外科技术,是从事美容整形外科专业的医务工作者及医学美学研究者的必备工具,此外本书还系统介绍了西方医学理论及中国传统医学关于除脂塑身及保持健美的理论和实践。王炜教授评价该书:"不仅仅是国内第一部''''除脂''''专著,或许也是世界上第一部尝试中西医相结合的''''除脂''''专著"。该书不仅可作为医务工作者的科技参考书,并对临床、科研、教学、保健等领域均有一定的借鉴价值;同时书中广泛收集的有关减肥塑身的保健知识,特别关于营养、健身、减肥等医学知识,对于群众性自我保健也有广泛的指导意义。