《全国高等农业院校教材：环境生态与可持续发展导论》共分七章。第一章系统介绍环境与生态因子，使读者认识到一个相互联系、微妙平衡着的生态环境系统。第二章通过生态系统服务功能与生态安全的介绍。使人们认识到不仅仅社会效益重要、经济效益重要，生态环境效益也举足轻重。第三章和第四章以比较多的篇幅通过分析最常见的人口、资源、环境、生态问题，使大家更加深刻理解温室效应、臭氧层破坏、酸雨、生物多样性消失、土地覆盖变化、荒漠化、水资源危机、环境污染、粮食平衡、人口发展等，并且能够逐步举一反三，更好地理解其他有关问题。第五章介绍了环境管理手段和污染防治办法，提出了清洁生产和环境经济的概念。第六章主要介绍人类深刻思考面对的环境生态问题之后提出的可持续发展对策。第七章介绍了环境伦理和绿色消费，以进一步推进认识的深化及推动向实际行动的转化。为了便于教学，每一章的后面都附上了相关的复习讨论题、参考文献、相关网站等。有关问题可以供课堂讨论和复习思考。参考文献和相关网站方便老师备课和学生深入了解有关内容时参考。
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