第一章 草莓栽培的基本知识
一 概述
二 草莓的生物学特性
三 优良品种介绍
四 草莓的繁殖技术
第二章 地膜覆盖和浮面覆盖栽培技术
一 品种选择
二 整地
三 定植
四 覆盖
五 田间管理
第三章 中、小拱棚栽培技术
一 拱棚的结构
二 品种选择
三 整地
四 定植
五 扣棚
六 扣棚后的管理
第四章 塑料大棚栽培技术
一 塑料大棚的结构类型与常见棚型举例
二 塑料大棚关促成栽培
三 塑料大棚促成栽培
第五章 日光温室栽培技术
一 日光温室的建造
二 日光温室半促进栽培
三 日光温室促成栽培
第六章 草莓无土栽培技术
一 无土栽培使用的基质
二 无土栽培的设施
三 草莓无土栽培技术
第七章 草莓的主要病虫害及其防治
一 病虫害防治的基本原则和方法
二 草莓的病害及防治
三 草莓病毒病及防治
四 草莓的虫害及防治
五 草莓线虫及防治
六 草莓营养缺素症状及其矫治
七 草莓其他生理性病症及防治
第八章 草莓的采收、保鲜和加工
一 采收
二 草莓的贮藏保鲜
三 草莓速冻技术
四 草莓其他加工技术