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茶叶制造

茶叶制造

定　价：¥9.50

作　者： 郑乃辉等著
出版社： 中国农业出版社
丛编项：
标　签： 茶叶加工

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ISBN： 9787109088436 出版时间： 2004-01-01 包装：
开本： 20cm 页数： 199页 字数：  

内容简介

　　福建省农村致富技术函授大学 农民技术员培训教材。本书结合全国重点产茶区福建的特点，针对其乌龙茶、白茶、红茶和绿茶介绍茶叶分类的方法，各种茶的加工技术和品质要求。

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