水果

定　价：¥10.00

作　者：	北京瑞雅文化传播有限公司编著
出版社：	中国轻工业出版社
丛编项：	食材养生堂
标　签：	中华菜系

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ISBN：	9787501947485	出版时间：	2005-02-01	包装：	平装
开本：	15×16cm	页数：	96	字数：

内容简介

　　水果含有多种营养成分，可以调节人体内代谢，预防疾病，增进健康，水果不能代替蔬菜，反过来说，也没有什么东西可以代替水果。在一般家庭中，对水果的需求量越来越大，饮食安排以“五果为助”，这是由温饱型向小康型转变的一个重要标志。美人都是水果狂木瓜让窈窕身材梦想成真10大高卡水果致肥陷阱谁是最“养眼”的水果13款明星水果的超强营养阵容

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暂缺《水果》作者简介

图书目录

水果的分类及营养特点
水果的营养保健作用
水果分寒热
水果的最佳食用时段/错误神话
关于水果健康的Q&A
多吃色彩鲜艳的水果可防治老年性疾病
水果减肥7大Tips
十大高卡水果致肥陷阱
吃水果十忌
看颜色吃水果
菠萝
清脂洁肠的果中“凤凰”
草苔
坚强抗癌的柔情“美莓”
橙子
酸甜惹味的Vc精灵
红枣
体帖女性的补益“尤物”
梨
有“骨气”的天然矿泉水
芒果
最“养眼”的水果
木瓜
呵护“玉峰”的性情果
柠檬
美白祛斑的美人酸
苹果
平凡亲和的“铿锵玫瑰”
葡萄
“醉”爱抗氧化
西瓜
货真价实的美丽“水”果
香蕉
让身心欢乐的“钾状元”
猕猴桃
丑小鸭才是“美人果”
附录1：蔬果汁周末一日断食法
附录2：周末断食体验记
附录3：再造红粉佳人的营养素