随着我国改革开放的日益深化和经济建设的飞速发展,国外来华投资、旅游的人士日益增多。我国的旅游业正在迅速发展,而饭店、酒店作为旅游业的窗口行业,显示出了越来越重要的作用。因此,培养一大批高素质、精通英语的饭店工作人员,显得尤为迫切和重要。为了适应饭店英语工作的需要,我们组织编写了《敢说饭店服务英语》。《敢说饭店服务英语》内容包括五大部分,比较全面地展示了饭店服务的英语会话范例,易地模仿。学习者通过精心研读和不断演练,可以在较短时间内使自己的口语水平得到进一步提高。《敢说饭店服务英语》的特色就是完完全全从饭店工作人员的角度出发,内容经过精心挑选是完完全全从饭店工作人员的角度出发,内容经过精心挑选和提炼,《敢说饭店服务英语》的每一句话、每一个字都充满活力,情趣盎然。愿《敢说饭店服务英语》能为读者带来英语学习的乐趣!书中若有不当之处,敬请读者多提宝贵意见。