水果营养方案

定　价：¥23.80

作　者：	李敏编著
出版社：	广东经济出版社
丛编项：	美食营养全书
标　签：	中华菜系

购买这本书可以去

ISBN：	9787807280460	出版时间：	2005-07-01	包装：	平装
开本：	17cm	页数：	159	字数：

内容简介

　　各种常见水果最佳营养摄入方案、选购储存方法、食物搭配宜忌。教您怎样吃进营养，吃出健康。水果营养功效分析、食疗良方：营养健康我做主！ “水果营养方案”：教您怎样吃进营养，吃出健康。常见的水果人们生活中必不可少的食物，它的营养成分以及吃什么，怎样吃一直是大家所关心的问题。本丛书中的《水果营养方案》一书为您介绍常见的近60种水果的营养功效、适用人群、适用分量；为您分析水果中富含的人体每日必需的营养素、维生素及矿物质；教您怎样食用才健康；为您提供科学实用的水果最佳营养摄入方案。

作者简介

暂缺《水果营养方案》作者简介

图书目录

水果的最佳营养方案
　水果的营养价值
　水果的营养特点
　水果营养摄入要点
　水果的四性五味
　水果食用禁忌
　饭、菜、汤、水果应按什么顺序吃
　具有防治牙病作用的水果
　肥胖人士如何吃水果
　老年人如何吃水果
　健康果汁知多少
　有益健康的鲜果糖水
鲜果类水果营养风向标
苹果的营养价值和人体健康
草莓的药用功效
芒果的药用功效
桑椹入馔是良药
“李子树下埋死人”的缘曲
柑橘类水果的营养功效
多种水果的另类功效
柑橘类
橙子
金橘
柠檬
柚子
橘子
仁果类
苹果
梨子
桃子
李子
大枣
枇杷
樱桃
猕猴桃
人心果
山楂
杏
橄榄
浆果类
瓜果类
干果类水果营养风向标