本书由具有丰富实践经验的专家编著。书中详细介绍了肉鸽的起源、生活习性、生长繁殖、饲料配方、保健砂配制、营养刃制作和常见病防治,还对正在兴起的肉鸽产业化生产的技术规范和经营管理作了全面阐述,对肉鸽的饲养管理日历和选留种鸽的饲养管理工作程序作了详尽介绍,从而增强肉鸽高产、高效养殖技术的可操作性。另外,还详细介绍了肉鸽的营养与药用价值,肉鸽滋补、美容及抗衰老的吃法,对消费市场作了正确引导,以促进肉鸽产业链的延伸。全书内容丰富,技术新颖,方法实用,通俗易懂,可读性和可操作性强,从中可以获得高效养殖良种肉鸽的成功秘诀,很适合有志于饲养肉鸽致富的农民朋友、养殖户、专业技术员、农村职业高中和农业院校的师生阅读。