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商场星级服务培训

商场星级服务培训

定 价:¥48.00

作 者: 《服务业星级服务培训》丛书编委会主编
出版社: 中国时代经济出版社
丛编项: 服务业星级服务培训系列丛书
标 签: 学习

ISBN: 9787801697424 出版时间: 2005-05-01 包装: 平装
开本: 26cm 页数: 455 字数:  

内容简介

  《商场星级服务培训》以零售业中的商场为例,从员工职责认知、员工服务技能、商品管理技能、商品促销技能、商品收银技能、物流管理持能、商品防损技能、卖场安全管理技能及商场卫生管理技能等各个方面,进行了全面剖析和具体操作指导。并对沃尔玛、家乐福、好又多等行业典范进行分析。另外,书中还采用大量的表格、培训加油站及备忘与提示等通俗、易懂的栏目,让阅者即看即会。该书结构全面、系统、内容实用,理论与实践相结合,操作性强,是提升商场服务技能极佳的行业操作指南,也是一本不可多得的培训教材。不仅可以指导一线员工,同时也可供管理者和经营者参考、借鉴。

作者简介

暂缺《商场星级服务培训》作者简介

图书目录

第一章 员工职责认知培训 
 1-1 经理级人员职责认知
 1-2 主管级人员职责认知
 1-3 普通员工职责认知
第二章 员工服务培训 
 2-1 员工基本素质培训
 2-2 优质服务意识培训
 2-3 员工基本礼仪培训
 2-4 售后服务支能营训
第三章 商品管理技能培训
 3-1 商品组合技能培训
 3-2 商品加工处理技能培训
 3-3 商品陈列技能培训
 3-4 商品价格管理技能培训
第四章 商品促销技能培训 
 4-1 商品促销方案制定技巧培训
 4-2 商品促销方式选择技巧培训
 4-3 POP广告促销技巧培训
 4-4 促销效果评估技巧培训
 4-5 商品节日促肖技巧培训
第五章 商品收银技能培训 
 5-1 收银工作安排技巧
 5-2 收银人员排班技能
 5-3 收角操作技巧
第六章 物流管理技能培训 
 6-1 商品采购技能培训
 6-2 商品验收技能培训
 6-3 商品退(换)货管理技能培训
 6-4 商品盘点管理技能培训
 6-5 商品库存管理技能培训
第七章 商品防损技能培训 
 7-1 损耗类型了解
 7-2 防损方法掌握
 7-3 防损技能运用
第八章 卖场安全管理培训
第九章 卫生管理技能培训

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