本书由中国畜牧兽医学会养羊学分会理事长、甘肃农业大学博士生导师赵有璋教授主编。内容包括:养羊业概论,中国养羊业悠久的历史,国外养羊业的发展趋势,生态环境与养羊业生产,国内外主要羊品种的种质特性及利用效果羊的繁殖技术,羊的选择与杂交育种,羊的饲养管理,羊毛及加快发展我国优质羊毛生产,羔皮、裘皮、板皮生产及其初加工技术,羊肉及优质肉羊生产技术,羊奶及奶山羊业,羊产品无公害生产技术规范,羊病防治,现代羊业组织等15章。全书内容丰富、资料翔实,较全面地介绍了当代科技新成果和新技术在养羊业领域中的应用;以促进现代中国养羊业的发展为重点,注意研究和解决我国养羊业存在的实际问题,既具科学性、先进性,又有实用性和可操作性。可供广大畜牧科技工作者、生产者、经营管理者及农业院校师生阅读参考。