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经典家常菜:美食新视窗

经典家常菜:美食新视窗

定 价:¥15.00

作 者: 朱太治编著
出版社: 农村读物出版社
丛编项:
标 签: 中华菜系

ISBN: 9787504846969 出版时间: 2005-08-01 包装: 铜版纸
开本: 24cm+光盘1片 页数: 47 字数:  

内容简介

  《经典家常菜》中详细介绍了45道最经典的家常菜肴,教您用简简单单的材料做出与大师们一样的水准,不仅可以带给您最熟悉和最亲切的好味道,而且还可以享受到健康,满足您的口味!随书附赠:VCD光盘一张!

作者简介

暂缺《经典家常菜:美食新视窗》作者简介

图书目录

01 金牌蒜香骨
02 香辣黄金虾
03 子姜炒鸭片
04 咖啡鸡块
05 醋溜土豆丝
06 酿青椒
07 清蒸鲈鱼
08 蒜茸荷兰豆
09 京葱爆羊肉
10 辣子烧肥肠
11 糖醋带鱼
12 鱼香茄子
13 多味牛肉丸
14 鼓椒苦瓜
15 大虾烧白菜
16 家常烧仔鸡
17 蒜泥蛏子皇
18 锅仔鱼羊鲜
19 萝卜肥排汤
20 干煸四季豆
21 糖醋排骨
22 红椒爆腰花
23 葱烧海参
24 五香青鱼段
25 沙锅狮子头
26 蒜子烧辣螺
27 凉瓜炒猪肝
28 黑椒牛柳
29 温拌海蜇
30 鱼香牛肉丝
31 百合炒虾仁
32 清炸蛎黄
33 干炸小黄鱼
34 京烧咖喱大肠
35 红烧大黄鱼
36 姜汁牛百叶
37 春虾烧豆腐
38 五花香酥鲫鱼
39 回锅肉
40 板栗焖猪手
41 番茄鱼片
42 红油肚片
43 糖醋里脊
44 地三鲜
45 外婆大排

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