序
写在前面
第一篇 员工守则
第一章 序言
第二章 公司简介
第三章 酒店介绍(略)
第四章 劳动条例
第五章 福利待遇
第六章 员工设施
第七章 行为准则
第八章 奖惩务例
第九章 安全守则
第二篇 总经理办公室
第一章 总经理
第一节 概述
第二节 岗位职责
第三节 工作程序
第四节 管理制度
第二章 总经理办公室
第一节 总经理办公室概述
第二节 岗位职责
第三节 工作程序
第四节 检查细则
第五节 管理制度
第三篇 市场营销
第一章 市场营销部
第一节 市场营销部概述
第二节 岗位职责
第二章 销售部
第一节 销售部概述
第二节 岗位职责
第三节 服务程序
第四节 检查细则
第五节 管理制度
第三章 公关部
第一节 公关部概述
第二节 岗位职责
第三节 服务程序
第四节 检查细则
第五节 管理制度
第四篇 客务管理
第五篇 餐饮管理
第六篇 康乐管理
第七篇 人力资源管理
第八篇 工程管理
第九篇 保安管理
第十篇 财务管理
后记