消毒是兽医防疫工作中的一个基础环节，它的主要任务就是要减少或杀灭畜禽体及其生存环境中的各种致病微生物，也就是针对由病原微生物（病毒、细菌以及内、外寄生虫）引起的群发病而采取的一项综合防疫措施。古往今来，六畜饲养都没有离开过消毒。它对于防治畜禽传染病来说，就像一句流传的俗语“水不来先筑坝”所言，起到了一个防患于未然、无病先防病的作用。实际饲养中为了确实避免传染病的发生，消毒是一个非常重要的环节，也是首要环节，就如治理洪水要掐住源头一样。特别是近些年来，随着我国畜牧业的迅猛发展，各地城乡的猪、鸡饲养都已逐渐向传统的零散饲养方式告别，而一定数量和规模的集约化科学化饲养已相继遍布各地乡村，深入千家万户。正是由于这种饲养习惯、方法以及数量、密度和规模的变化发展，以及我们国家的畜牧业正向市场经济转变，境内、外畜禽及其产品流通日益活跃和频繁，给各种畜禽病原微生物的污染传播也创造了更多的机会和条件，从而使得消毒工作就更为重要，愈加不可缺少。根据编者的工作实践和实际了解，一般对环境卫生和消毒工作重视，并作得较好的饲养户、村，通常其饲养的猪、鸡的健康状况也比较好，猪、鸡发生传染病和死亡也很少，也取得了较好的经济效益，增加了家庭和集体的收入。但是如果不能够引起注意和加强此项工作，尤其对这些饲养数量不多、规模不大的乡村养殖者来说，一旦发生传染病便往往难以控制，造成很大损失，有可能连本都保不住，无形中给自己增加了很大负担，严重打击了养殖者的积极性。所以在畜禽饲养中，经常保持饲养环境的清洁卫生，定期消毒，不断清除、杀灭掉病原微生物，已成为养猪、养鸡致富成败和发展壮大的不可忽视的一个关键环节。有了一定经验的养殖者对此会更有体会和认识。笔者衷心希望和相信，通过对有关实用消毒方法和技术的介绍以及广泛传播，必定能为我国广大农村不断掀起学习养猪、养鸡科学技术的热潮，以早日脱贫致富奔小康助一臂之力。
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