果实套袋具有促进果面着色、提高果面光洁度、预防病虫害、减低农药残留、提高商品价值、增加经济效益等优点，是当今世界各国争相采用的重要栽培措施之一，也是当前发展无公害果品的重要途径。日本苹果、梨等套袋技术比较完备，已研制出针对各树种、各品种的相应果袋类型。中国果实套袋起步晚、水平低。80年代初，山东、辽宁首先引进防病、防虫小林袋、韩国袋，河北也引进日本的防病、防虫果袋，开始了水果果袋的推广应用。但进口纸袋价格昂贵，限制了中国大部分果区套袋栽培的发展。河北省农林科学院石家庄果树研究所于1991年研制出4个型号梨防虫果实袋，随之与多个企业合作研制出了梨果实袋专用纸、制袋机、涂布分切机和防水粘合剂。辽宁大连华侨果品纸袋厂成立于1992年，引进日本先进设备，开始研制与开发苹果果袋，相继研制出DH果品纸袋系列。随着套袋面积的不断扩大，各果区对纸袋价格要求不一，各地又迅速建立了合资、集体、个体制袋厂，纸袋种类极为丰富，大大推动了中国果实套袋的发展。由于果实套袋技术的应用，提高了果品质量，增强了中国水果在国际、国内市场上的竞争力，提高了经济效益，同时，水果套袋减少了用药次数，降低了农药在果实内的残留量，对保护生态环境和人们身心健康有极大好处。中国果实套袋技术基础较差，在引进国外先进技术的同时，应根据各地区不同情况进行技术措施的探讨。如各树种、各品种以及不同立地条件下所要求纸袋种类不同；同一纸袋在不同区域，其套袋技术也有差异。因此，对果实袋的开发、研制应与试验推广同步进行。此外，水果套袋的配套技术体系现在还不够完善，应加快试验步伐，逐步完善套袋技术，达到国外同等水平。我们根据国外先进经验，结合中国果实袋研制与开发实际，以及我们多年来的实践经验，力求对苹果、梨、葡萄果袋的种类、套袋及其配套技术作详尽的阐述。最后，愿此书能对广大果农脱贫致富奔小康有所帮助，这是我们最衷心的祝愿。
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