生姜高产栽培技术

     目录
   出版说明
   序
   前言
   一 概述
   二 品种
   三 生物学特性
    （一）形态特征
    （二）生育周期及根茎形成
    （三）对环境条件的要求
   四 生姜生理特性与产量形成
    （一）生姜的光合作用特性及其与环境因素的关系
    （二）生姜光合产物的分配与积累
    （三）生姜的群体结构与产量形成
   五 栽培技术
    （一）栽培季节
    （二）培育壮芽
    （三）整地 施基肥
    （四）播种
    （五）合理密植
    （六）遮荫
    （七）中耕除草与地膜覆盖
    （八）合理浇水
    （九）追肥与培土
    （十）病虫害防治
   六 收获与贮藏技术
    （一）收获
    （二）贮藏
   七 轮作与间作套种技术
    （一）轮作与茬口安排
    （二）间作套种方式及栽培技术要点
   八 姜芽栽培技术
    （一）普通姜芽
    （二）软化姜芽
   九 生姜加工技术
    （一）盐渍加工
    （二）糖渍加工
    （三）糖制加工
    （四）酱制加工
    （五）干制
    （六）姜油与姜汁加工
   十 良种繁育技术
    （一）生姜良种繁育的程序与技术
    （二）生姜原种繁殖观察记载项目