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小生命的王国

小生命的王国

定 价:¥10.00

作 者: 徐庆等编著
出版社: 北京大学出版社
丛编项: 青少年科学教育丛书·生命科学系列
标 签: 微生物学

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ISBN: 9787301047422 出版时间: 2000-01-01 包装: 胶版纸
开本: 20cm 页数: 168页 字数:  

内容简介

  本书包括四个方面:一是较为形象地描述细菌和真菌的基本结构和生活特征,它们主要的分类情况。用较多的照片比较介绍细菌和真菌的特征种,同时还介绍了理论上里程碑式的重大发现。细菌部分由汤浩编写,真菌部分及研究成就部分由吴靖编写。二是土壤微生物趣谈,包括土壤中微生物的生活环境,相互利用相互竞争和拮抗的关系,以土壤中具有突出意义的几种菌为例,内容较为深入和广泛,由徐庆编写。三是医学微生物,以介绍一些重要的病原菌为主,了解病原菌治疗的基本方法。病原细菌由汤浩编写,病原团体菌由吴靖编写。四是工业微生物趣谈,包括酿酒、乳品、调味品、单细胞蛋白和环保等几个方面,分别由强力、张震、刘蓉蓉、杨尚鑫和王燕编写。

作者简介

暂缺《小生命的王国》作者简介

图书目录

管中窥豹 略见一斑
麻雀虽小、五脏俱全
——细菌和真菌的基本结构特征
神通广大游四方
——细菌和真菌生活、种类和分布
谋事在人成事亦在人
——微生物研究的重大历史成就
谁知盘中餐 粒粒皆辛苦
——地下的霸主——放线菌
家作物的卫士和营养员——芽孢杆菌
植物的好伙伴——根瘤菌
蓝色的细菌——蓝细菌
植物的大敌——病原微生物
潘多拉的盒子知多少
抵御伺机入侵的病原细菌
对抗顽凶——抵御病原真菌
小生物大世界
美酒香自发酵来——现代酿酒
乳品工业——中国人强壮体格的物质保证
酱醋茶——微生物的拿手好戏
地球结束饥饿之日——漫谈单细胞蛋白
微生物——环保的有力武器

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