养鸭手册

第一章 概论
第一节 鸭的体型外貌与体尺测量
第二节 鸭的生理特点和生态习性
第三节 鸭的品种
第二章 鸭的选育
第一节 选种的标准和方法
第二节 鸭的育种方法
第三节 鸭的繁育技术
第三章 孵化
第一节 蛋的形成和构造
第二节 鸭的胚胎发育
第三节 种蛋的准备
第四节 孵化条件
第五节 孵化方法
第六节 嘌蛋和初生雏的管理
第四章 营养与饲料
第一节 饲料中的营养物质
第二节 鸭的营养需要
第三节 鸭的饲料
第四节 鸭的饲养标准及日粮配方
第五章 鸭场建设
第一节 场址的选择
第二节 鸭场的布局
第三节 鸭舍的建筑
第四节 养鸭工具
第六章 蛋用鸭的饲养管理
第一节 雏鸭的饲养管理
第二节 青年鸭的饲养管理
第三节 产蛋鸭和种鸭的饲养管理
第七章 肉用鸭的饲养管理
第八章 鱼鸭混养
第九章 鸭病防治
第十章 鸭的主要产品的加工
附表一 华氏（F）与摄氏（C）换算表
附表二 干湿表（C）相对湿度查对表
附表三 干湿表（F）相对湿度查对表
附表四 鸭蛋的孵化生物学检查基本特征
附表五 不良孵化生物学检查基本特征
附表六 鸭病防治常用药物
附表七 鸭的免疫程序
参考文献