内容简介苦瓜、佛手瓜、丝瓜是近年来十分走俏的重要瓜类蔬菜。随着菜蓝子工程建设的发展,苦瓜、丝瓜由传统的露地栽培及南方地区喜食菜类,迅速发展为设施栽培与露地生产并进,优良品种、先进栽培技术引进与推广的新局面。与此相似,佛手瓜以高产、稳产、见效快,栽种一次可连续收益多年,适宜农家庭院、房前屋后及大田边角地块种植,且可立体高效栽培,利用果实耐贮运的特性及时供应冬春市场、调节淡季等特点受到蔬菜生产和消费者的青睐。为此,我们从特征特性、栽培品种、培育壮苗、棚室及露地栽培技术、主要病虫害防治等关键环节进行阐述,以期望能为您提供帮助。本书力求全面反映最新栽培技术,注重实用性和可操作性,适用于蔬菜科研、生产、技术推广工作者使用。