一 稻田养鱼,前景广阔
(一)自然条件得天独厚
(二)稻鱼共生互利双丰收
(三)稻田养鱼好处多
二 稻田养殖的水产品种
(一)鲤鱼
(二)草鱼
(三)鲫鱼
(四)罗非鱼
(五)胡子鲶
(六)鲢鱼、鳙鱼
(七)泥鳅
(八)黄鳝
(九)罗氏沼虾
(十)河蟹
三 平作式稻田养鱼技术
(一)养鱼稻田的选择与整备
1 稻田的选择
2 加高加固田基
3 开挖鱼坑、鱼沟
4 安装拦鱼栅
(二)鱼种放养
(三)日常管理
1 施肥
2 喷洒农药
3 晒田
4 投喂饲料
5 巡田与防病
(四)收鱼
四 垄稻沟养鱼和稻田深沟养鱼技术
(一)垄稻沟养鱼稻田的选择与整备
1 稻田的选择
2 加高加固田埂
3 开挖鱼坑
4 开沟起垄
5 安装拦鱼栅
(二)稻田深沟养鱼田块的选择与整备
1 稻田的选择
2 开挖深沟
(三)水稻栽培
1 水稻品种的选择
2 插秧规格
3 施肥
4 田水管理
5 病虫害防治
(四)鱼类饲养与管理
1 养殖品种
2 放养密度之一
3 放养密度之二
4 放养时间
5 饲养管理
6 鱼病防治
7 引发鱼病的因素
8 收鱼
五 冬闲稻田养鱼技术
六 稻田养蟹技术
附录 常用计量单位的换算