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养牛

养牛

定 价:¥7.10

作 者: 汤贡珍编写
出版社: 广西科学技术出版社
丛编项:
标 签: 养牛学

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ISBN: 9787805654874 出版时间: 2003-04-01 包装: 胶版纸
开本: 19cm 页数: 220 字数:  

内容简介

  本书介绍了幼牛、育成牛、奶牛、肉牛、役牛的饲养管理技术以及繁殖育种技术。

作者简介

  汤贡珍,1932年1月生,广东蕉岭人。1958年毕业于华南农业大学牧医系畜牧专业。广西大学动物科技学院养牛学课程主讲教师、教授。中国畜牧兽医学会养牛学分会理事,广西畜牧兽医学会奶业分会理事。主要成果:20年来先后发表的论文主要有《广西饲草养牛奶肉役力成绩回顾及展望》(1995年第二次利用当地资源发展畜牧生产国际会议论文集)《桂西的山丘草地及其养牛载畜量探讨》(1980年中国草原学会成立大会论文集)、《黑白花牛夏秋冬季典型日粮测定》(1983年奶牛饲养标准研究汇编第一集)、《育草养牛与保持生态平衡》(《生态学杂志》1985年1期)、《黑白花公犊早期断奶饲养作为肉用初探》(《广西畜牧兽医》1985年2期)、《从杂交改良起步生产大量奶品蛋白质》(《中国黄牛》1987年1期)、《充分利用饲草资源大量生产奶肉产品》(《草业科学》1989年6期)、《贯彻改革开放方针提高肉奶商品率》(《黄牛杂志》1993年1期)、等10多篇。先后出版的著作有《养牛》(1991年广西科学技术出版社)、《广西家畜家禽品种志》(1987年广西人民出版社)等。1979-1987年参加广西家畜家禽品种资源调查及《广西家畜家禽品种志》的编写工作,获广西农业厅1987年科技进步一等奖。

图书目录

绪论
第一章 牛的品种
第一节 普通牛
第二节 瘤牛及牦牛
第三节 水牛
第二章 牛的外貌
第一节 牛体各部位的形态
第二节 各种用途牛的外貌
第三节 牛的外貌鉴别
第四节 牛的年龄鉴别
第三章 牛的营养需要
第一节 能量的需要
第二节 蛋白质的需要
第三节 非蛋白质含氮物的利用
第四节 矿物质的需要
第五节 维生素的需要
第六节 牛的日粮配制
第四章 幼牛的饲养管理
第一节 幼牛生长发育的规律及其影响因素
第二节 犊牛的饲养管理
第三节 自然育犊法
第四节 人工育犊法
第五节 育成牛的饲养管理
第五章 乳牛的饲养管理
第一节 妊娠母牛的饲养管理
第二节 泌乳牛的饲养
第三节 挤乳
第四节 牛舍建筑要求
第五节 乳牛的生产能力
第六章 肉牛的饲养管理
第一节 肉用牛的生长
第二节 牛的放牧饲养
第三节 生长肥育牛的饲养
第四节 牛的肥育
第五节 增重剂在肉牛肥育中的应用
第六节 肉牛的生产能力
第七章 役牛的饲养管理
第一节 役牛的营养和生理特点及饲养标准
第二节 过冬度春期间的饲养管理
第三节 役牛在使役斯的饲养管理
第四节 役牛的生产能力
第八章 种公牛的饲养管理
第一节 种公牛的饲养
第二节 种公牛的管理
第三节 保持种公牛正常繁殖机能的措施
第九章 牛的繁殖
第一节 发情
第二节 配种
第三节 妊娠与分娩
第四节 提高母牛繁殖力的主要途径
第十章 牛的育种
第一节 牛的选择
第二节 牛的选配
第三节 牛的育种方法
附录 中华人民共和国专业标准

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