农业既是人类第一项物质产业，又是有史以来、特别是工业革命以来转型变化极为剧烈的一项多功能“恒久产业”。它是因为以下五个方面的原因而备受人类社会的特别关注：首先，农业是一项人类赖以维生的“食物产业”。其次，农业又是一项对陆地与近海景观生态影响最广泛、深刻的“生态环境产业”，从而使人们不得不把农业发展与人类生态环状况的广域改变联系起来。第三，与其他产业不同，农业还是一项产业经济关联广泛、产业链接复杂庞大的“常青”产业。第四，农业是一项“农民的产业”。最后，也是人类进入21世纪以来最为重要的一个变化：通过WTO的“农业协定”，各国农业正分别由古典的“经验型农业”（主要是发展中国家农业）或现代的“标准化农业”（主要是发达国家农业）向“可持续的全球化农业”转变。这一转变既是世界农业走向一体化发展的全新阶段，又是对所有各方竞争地位前景不明朗的挑战。正是基于对农业产业全球化竞争与发展的未来趋势，特别是推动这一进程稳定发展的特殊复杂性、艰巨性与长期性的基本判断，我们提出了“农业全球化与甘肃农业发展”研究课题，在省教育厅的支持下，对这一具有重大现实意义的课题展开了初步研究，希望能对甘肃农业适应全球化竞争与发展提供一幅轮廓基本清晰的认识图景，并在某些方面力争有所突破，为有助于同行和相关学术研究人员深入推进这项研究提供一个可资借鉴与批评的区域性范本，为农业管理部门提供有一定理论根据的决策参考，促进甘肃农业的更快发展。通过课题研究，我们将其中有关的初步成果编辑整理为本书。全书内容共十二章。基础部分主要研究和讨论了“农业全球化发展”、“农业全球化发展的国际规范”、“中国农业全球化发展分析”、“甘肃农业适应全球化发展分析”、“农业全球化发展与增加农民收入”等内容；战略部分主要提出了甘肃农业适应全球化发展的“制度创新战略”、“科技兴农战略”、“结构调整与优化战略”、“产业化经营战略”、“城市化战略”、“市场创新与发展战略”以及“可持续发展战略”等。
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