第一章 药膳减肥概论
一、古人对肥胖的认识
二、肥胖的标准
第二章 肥胖是怎样形成的
一、人体内脂肪细胞的增多
二、肥胖与遗传因素有关
第三章 与肥胖有关的因素
一、肥胖与饮食的关系
二、肥胖与运动有关
三、肥胖与职业、性别、年龄有关
四、肥胖与疾病有关
五、肥胖与药物有关
六、肥胖与嗜好进食有关
第四章 肥胖对人类的危害
一、肥胖是许多慢性病的温床
二、肥胖对社会经济的影响
三、肥胖对儿童的危害
四、肥胖对妇女的危害
第五章 减肥注意事项
一、不要盲目减肥
二、减肥要持之以恒
三、减肥计划要切合实际
第六章 祖国医学对肥胖的分型及治疗
一、祖国医学对肥胖的分型
二、祖国医学对肥胖的治疗原则
三、药膳减肥方法
第七章 减肥用药物与食物
一、减肥用药物
二、减肥用食物
第八章 减肥瘦身药膳
山楂炒瘦肉
山楂肉干
山楂煮肉丝
山楂竹荪汤
山楂炖鲜藕
蒸鲜藕夹山楂
山楂拌花菜
山楂炒花菜
……
第九章 减肥药膳粥
第十章 药膳减肥饮料
润肤防皱
明目美眼
丰乳健身
乌发美发
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