周末家常菜：52个周末1周1道家常美味

定　价：¥18.00

作　者：	晓鹿编著
出版社：	中国轻工业出版社
丛编项：	现代人·时尚美食系列
标　签：	中华菜系

购买这本书可以去

ISBN：	9787501950508	出版时间：	2005-09-01	包装：	铜版纸
开本：	24开	页数：	83	字数：

内容简介

　　本书以春夏秋冬的自然节气作为参考，选择符合每季自然生长规律的、健康的食物做美味家常菜。全书共52道家常菜，7日1道菜，1周一个亮点，更符合现代白领的生活节奏。每个季节中安排13道菜，每道菜除了有材料、调料、准备、做法的详细说明，还附加了烹饪小计、选用有道、

作者简介

暂缺《周末家常菜：52个周末1周1道家常美味》作者简介

图书目录

春之周末
香椿炒鸡蛋
锅*韭菜
香菇油菜
香爆肉丝
京酱肉丝
木樨肉
油淋春鸡
黄焖鸡
蒜香鸡翅
脆辣鸡胗
鱼香蒸蛋
蛋卷四宝
响爆鳝糊
夏之周末
蒜蓉空心菜
海米冬瓜
家常茄子
客家酿苦瓜
黄瓜炒肉丁
番茄烧豆腐
芹菜炒牛肉
双花炒肉丝
蒜蒸丝瓜
炒素什锦
姜母鸭
四彩鱼米
豉油鲤鱼
秋之周末
三彩菠菜
芝麻小白菜
宫保卷心菜
西芹银耳百合
糖醋藕片
肉末豆腐
三鲜豆腐
素炒豆腐丝
花生猪蹄
什锦肉丁
无锡小排骨
菠菜炒猪肝
清蒸鲈鱼
冬之周末
栗子烧白菜
蛋香萝卜丝
炒三丁
酸辣土豆丝
脆烧银芽
干煸黄豆芽
素爆什锦
葱爆羊肉
芙蓉羊肉
土豆炖牛肉
酥豌豆炒牛肉
肉末炖海带
葱姜虾