孕产妇营养方案

第一章 孕期的生理变化
人体胚胎发育概况
孕期各期的主理特点
孕期的生理变化
胎儿畸形的预防
第二章 孕期的营养需求
孕期营养原则
孕期饮食调节
孕期营养需求
第三章 乳母的生理特点及营养需求
乳母的生理特点和推荐的每日营养素摄入量
乳母营养状况对浮汁营养成分的影响
乳母的膳食安排
第四章 食物营养价值及营养素含量分布特点
谷类
豆类、坚果类及油料
蔬菜和水果
奶类及其制品
肉类
水产类
蛋类及其制品
第五章 孕期营养方案
孕初期营养方案
孕中期营养方案
孕晚期营养方案
第六章 分娩期和产褥期的营养方案
分娩期和产祷期的营养方案
产祷期常用食谱的制作方法
产妇宜选用哪些滋补食品
第七章 哺乳期营养方案
食物选择
哺乳期常用食谱的制作方法
第八章 营养缺乏病的预防及常见病的营养方案
补充钙和维生素D的营养方案
预防和治疗贫血的营养方案
补充维生素A的营养方案
其他营养食谱制作方法
预防便秘的营养方案
妊娠高血压综合征孕妇的营养方案
妊娠合并糖尿病孕妇的营养方案
附录一 中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔
附录二 简易食物成分表 【媒体评论】