本书共分10章。第1章概述介绍了洗涤剂的定义、分类、生产工艺、发展趋势等方面的内容。第2章~第10章分九大类介绍了各种洗涤剂的配方及生产工艺,内容包括:衣物用洗涤剂、厨房用洗涤剂、肥皂及皂类洗涤剂、浴用洗涤剂、皮肤清洁剂、洗发香波、口腔护理用品、居室及公共设施用洗涤剂、工业清洗剂等。本书可供从事洗涤剂研发、生产的工程技术人员参考使用。 前 言 洗涤剂是指以去污为目的而设计配合的制品,由必需的活性成分和辅助成分构成。洗涤剂是人们日常生活和工业生产所必需的精细化学品,洗涤剂种类繁多,各成系列。按其主要活性成分,洗涤剂可分为合成洗涤剂和肥皂两大类。按其使用对象,洗涤剂可分为个人清洁用品、家用洗涤剂、工业及公共设施清洗剂(I&I)等。目前的洗涤剂市场,不同的国家有不同的产品发展重点,并呈现不同的发展趋势。共同的发展趋势是品种多样化、专用化,产品越分越细。而洗涤用品向节水、节能、安全、多功能等方向发展也是永恒的趋势。就产品形态而言,比较显著的变化是洗涤剂转向浓缩化和液体产品,洗衣片剂和胶囊产品是21世纪新产品。回顾和展望洗涤剂原料发展,温和型、复配型和功能性表面活性剂是表面活性剂的发展趋势,无磷或代磷助剂、功能性助剂研究有较大空间,酶制剂是洗涤剂原料研究发展的热点,漂白活化剂或漂白催化剂是漂白体系研究发展的中心。我国洗涤剂品种有洗衣粉、餐洗剂、香波、柔软剂、卫生间及厨房用清洗剂、工业及公用设施清洗剂(I&I)等,品种也趋向多样化、专用化。如在洗衣粉中出现了多种活性物和添加各种功能性添加剂的配方,出现了加酶粉、彩漂粉、加香粉、浓缩粉、低泡粉、消毒粉、抗静电柔软粉、无磷粉、含驱虫剂的洗衣粉和防晒粉等,其中加酶洗衣粉已超过50%,发展引人注目。肥皂的品种也有很大的发展,如老年人专用的、婴儿专用的、护肤的、美容的、杀菌的香皂和液体香皂及皂基沐浴液等。织物洗涤以前还多局限于洗衣粉,而目前不仅有重垢液体洗衣剂、精细织物洗涤剂,还发展了衣领去污剂、漂白剂、柔软剂、上浆剂、干洗剂、预处理剂等专用洗涤或保养产品。居室清洁剂以前很鲜见,目前则有一些地毯清洁剂、地板清洁剂、玻璃清洁剂、家具上光剂、空气清新剂、马桶清洁剂、浴室清洁剂、硬质地面清洁剂和壁纸清洁剂等。厨房清洁剂则由传统的手洗餐具洗涤剂到开发机用餐具洗涤剂、抽油烟机清洁剂、下水道疏通剂、玻璃杯清洁剂和除垢剂等。无疑,洗涤用品将朝着更加专业的方向发展,将出现更多的新产品。目前,全球著名洗涤剂生产商正在不断努力为消费者提供更有效、对衣物和人体损伤更少的产品。同时,随着产品性能标准不断提高,消费者对产品期望值也更高,但不希望为此付出更多的钱,因此生产商必须在相同的价格下为消费者提供更好的产品。此外,新的洗衣设备如前置式和更高效的洗衣机已经开始进入家庭,随着节水意识和成本影响力的加大,预计这种势头会加快发展。这些新的洗涤条件对洗涤剂的要求不同,现有的传统洗涤剂配方还不能适应。随着社会的发展、科学技术水平的提高、表面活性剂工业的进步,洗涤剂要加强配方基础研究,不断地开发新产品,提高产品的质量,降低成本,洗涤剂工业就会有广阔的发展空间。洗涤剂是配方密集型产品,配方设计和工艺研究是洗涤剂开发的关键,而配方实例是配方设计的重要参考,实例可以提供和拓宽科研人员的研究思路,通过对现有配方的研究、改变与调整,往往可以以较快的速度、较小的代价而获得较满意的配方。本书的目的正是想向读者展现这些配方实例。需要说明的是,本书提供的配方仅供参考,读者应在此基础上,根据原材料市场及产品应用的实际情况,尤其要注意有关的国家法规和产品标准,勇于探索,调配出令人满意的合格产品。配方中组分含量除特殊说明外,均指质量分数。本书编辑过程中参考了大量国内外书籍、期刊、专利与资料等,由于篇幅所限,未一一列出。刘筠筠、王媛、于凉云、李晶晶、李建军、王关兴、胡燕霞、肖阳、赵进、马立萌、张桂菊等协助搜集部分文献,一并感谢。限于作者水平,书中错误和不足之处在所难免,敬请读者批评指正。