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无公害瘦肉猪标准化生产

无公害瘦肉猪标准化生产

定 价:¥6.50

作 者: 王永康 主编,农业部市场与经济信息司 组编
出版社: 中国农业出版社
丛编项: 无公害农产品标准化生产技术丛书
标 签: 食品工业

ISBN: 9787109103672 出版时间: 2006-01-01 包装: 胶版纸
开本: 小32开 页数: 156 字数:  

内容简介

  图书目录序第一章 标准化猪场建筑规划与设计一、猪场选址(一)地形地势(二)土壤质地(三)水源电力(四)场地面积(五)交通运输(六)社会条件二、猪场规划布局(一)猪场类型及猪群规模(二)猪舍总体规划(三)规模猪场的功能分区规划(四)建筑物布局(五)猪场建筑面积三、猪场设计与建筑(一)猪舍建筑类型(二)猪舍基本结构(三)猪舍的类型四、猪场设备(一)猪栏(二)喂饲设备(三)供水设备(四)通风、取暖、降温设备(五)粪尿处理设备(六)清洁消毒设备(七)其他设备第二章 种猪选择引进与繁育一、猪种引进(一)引种前应做的准备工作(二)选种时应注意的问题(三)种猪运输时应注意的事项(四)种猪到场后应做的事项二、猪种的选择(一)猪的品种(二)猪种的选择应用三、种猪的繁育(一)种猪的选留(二)猪群结构(三)核心群建立(四)合理利用(五)有关指标要求(六)其他方面第三章 猪的繁殖技术一、母猪的发情鉴定与配种(一)母猪的发情鉴定……

作者简介

暂缺《无公害瘦肉猪标准化生产》作者简介

图书目录


第一章 标准化猪场建筑规划与设计
 一、猪场选址
  (一)地形地势
  (二)土壤质地
  (三)水源电力
  (四)场地面积
  (五)交通运输
  (六)社会条件
 二、猪场规划布局
  (一)猪场类型及猪群规模
  (二)猪舍总体规划
  (三)规模猪场的功能分区规划
  (四)建筑物布局
  (五)猪场建筑面积
 三、猪场设计与建筑
  (一)猪舍建筑类型
  (二)猪舍基本结构
  (三)猪舍的类型
 四、猪场设备
  (一)猪栏
  (二)喂饲设备
  (三)供水设备
  (四)通风、取暖、降温设备
  (五)粪尿处理设备
  (六)清洁消毒设备
  (七)其他设备
第二章 种猪选择引进与繁育
 一、猪种引进
  (一)引种前应做的准备工作
  (二)选种时应注意的问题
  (三)种猪运输时应注意的事项
  (四)种猪到场后应做的事项
 二、猪种的选择
  (一)猪的品种
  (二)猪种的选择应用
 三、种猪的繁育
  (一)种猪的选留
  (二)猪群结构
  (三)核心群建立
  (四)合理利用
  (五)有关指标要求
  (六)其他方面
第三章 猪的繁殖技术
 一、母猪的发情鉴定与配种
  (一)母猪的发情鉴定
……
第四章 猪的营养需要及饲料配合
第五章 现代养猪操作管理程序
第六章 种类猪群的饲养管理
第七章 猪病防治
第八章 常见猪病防治
附录 无公害猪肉安全标准
主要参考文献

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