随着农业结构调整的不断深入，越来越多的人开始认识到种植牧草，发展草食型、节粮型畜牧业是广大农区新的经济增长点，种植牧草已成为种植业结构调整的新亮点。长期以来，广大农区在种植上集中考虑的是粮食和经济作物的生产，对发展牧草种植，促进畜牧业质量和效益的提高缺乏应有的重视，对种植牧草所带来的经济效益和具有的广阔发展前景更不了解。许多干部群众由于缺乏牧草优良品种及栽培利用技术方面的专业知识，在农业结构调整的实践中存在着很大的盲目性，不仅不能通过科学的种草养殖获取良好的经济效益，甚至还造成了不应有的损失。所以推广普及牧草知识已成为当前一些地方亟待解决的问题。为此，编者以牧草生产实用技术为重点，有针对性地编写了本书，期望通过本书能使广大干部群众了解一些牧草种植的基本知识，解决牧草生产中存在的问题，对科学种植牧草、发展草食型畜禽养殖、增加收入起到积极的促进作用。全书分为两部分，具体内容包括：一、概论。包括：（一）牧草在农牧业中的地位与作用：牧草是发展草食型畜禽养殖最重要、最优良的饲料；牧草可以改良土壤，提高土壤肥力；牧草可以保持水土，防风固沙；牧草是促进农牧结合的纽带。（二）牧草种及品种的选择与利用：根据生态条件选择；牧草的生物学特性；利用方式；畜禽的种类。（三）牧草的播种与栽培管理：耕作技术；播种技术；田间管理；刈割技术。（四）牧草的种子生产：选地及布局；播种与田间管理；种子收获与贮藏。（五）牧草的利用技术：青饲技术；青贮技术；草品加工技术。二、不同种类牧草的栽培要点：（一）豆科牧草：紫花苜蓿；白三叶；红三叶；紫云英；红豆草；金花菜；小冠花；沙打旺；黄花草木樨；春箭筈豌豆；毛野豌豆。（二）禾本科牧草：多花黑麦草（一年生黑麦草）；多年生黑麦草；杂交黑麦草；冬牧70黑麦；苏丹草；无芒雀麦；苇状羊茅；草地羊茅；鸭茅；猫尾草；披碱草；扁穗冰草；墨西哥类玉米；皇竹草；高丹草。（三）菊科、苋科、紫草科、蓼科牧草：苦荬菜；菊苣；串叶松香草；籽粒苋；聚合草；鲁梅克斯K一1杂交酸模。
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