晚红葡萄又名“红地球”、“大红球”、“全球红”、“红国红提”等,由沈阳农业大学葡萄组于1987年从美国首次引入我国。经过十多年的引种观察和试验研究,确认它是一个穗大、粒大、丰产、优质、特耐运输和贮藏的鲜食葡萄品种,可称鲜食葡萄的一流名品,被誉为当今世界晚熟耐贮藏葡萄品种之王。晚红葡萄深受广大果农和贮藏保鲜、运销业户以及果商青眯,他们纷纷引种建园,取得了高产量、高品质、高售价、高效益的巨大巨大成功。引起了全国果业界的轰动,目前已出现购销两旺的势态。引种晚红葡萄的成功,不仅极大地调动起广大农村干部和农民调整种植结构、发展晚红葡萄生产的积极性,同时也吸引了广大工商界和乡镇企业家投资建园,开拓新的经济增长点,因而,在全国各地掀起了“晚红热”。在生产实践中,广大栽培者迫切希望得到晚红葡萄栽培技术指导资料,对此,我们深感现无旁贷。为此,我们对十多年来的引种研究工作进行了认真总结,走访调查了各参试基地和众多产园,并引用了报刊杂志上已发表的有关资料,写出本书,以满足生产之急需。