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薯芋类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

薯芋类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

定 价:¥3.60

作 者: 巩庆平 主编
出版社: 中国农业出版社
丛编项: 农业科技入户丛书
标 签: 蔬菜栽培

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ISBN: 9787109101234 出版时间: 2005-06-01 包装: 胶版纸
开本: 小32开 页数: 81 字数:  

内容简介

  为贯彻落实党中央提出的把“三农”工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署,做好服务“三农”工作,我社配合农业部"农业科技入户工程'',组织基层农业技术推广人员,编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际,按农业生产品种和单项技术立题,重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治;动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。所介绍的技术突出实用性和针对性,以关键技术和新技术为主,技术可靠、先进,可操作性强。文字简明、通俗易懂,真正做到使农民看得懂、学得会、用得上、易操作。我们相信,这套丛书的出版将为促进农业技术的推广普及,提高农业技术的到位率和入户率,为农业综合生产能力的增强,为农业增产、农民增收发挥积极的推动作用。

作者简介

暂缺《薯芋类蔬菜栽培与贮藏加工新技术》作者简介

图书目录

出版说明
前言
一、马铃薯
(一)主要推广品种
(二)马铃薯生长发育及对环境条件的需求
(三)马铃薯高产栽培技术
(四)马铃薯病虫害防治
(五)包装、加工、贮藏
二、山药
(一)品种与繁育
(二)生长发育及对环境条件的要求
(三)山药栽培技术
(四)山药病虫害防治
(五)贮藏与加工
三、生姜
(一)生姜的主要品种
(二)生姜的植物学特性与生长发育的环境条件
(三)生姜优质高产栽培技术
(四)病虫害防治技术
(五)收获
(六)生姜贮藏与加工技术
主要参考文献

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