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芥菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

芥菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

定 价:¥2.60

作 者: 刘国琴,赵娜,于甸平 编著
出版社: 中国农业出版社
丛编项: 农业科技入户丛书
标 签: 蔬菜栽培

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ISBN: 9787109101258 出版时间: 2005-06-01 包装: 胶版纸
开本: 小32开 页数: 55 字数:  

内容简介

  为贯彻落实党中央提出的把"三农"工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署,做好服务"三农"工作,我社配合农业部"农业科技入户工程",组织基层农业技术推广人员,编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际,按农业生产品种和单项技术立题,重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治;动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。所介绍的技术突出实用性和针对性,以关键技术和新技术为主,技术可靠、先进,可操作性强。文字简明、通俗易懂,真正做到使农民看得懂、学得会、用得上、易操作。我们相信,这套丛书的出版将为促进农业技术的推广普及,提高农业技术的到位率和入户率,为农业综合生产能力的增强,为农业增产、农民增收发挥积极的推动作用。

作者简介

暂缺《芥菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术》作者简介

图书目录

出版说明
前言
一、类型及品种
(一)类型
(二)主要品种
二、环境条件
三、栽培技术
(一)叶用芥菜的栽培技术
(二)茎用芥菜栽培技术
(三)根用芥菜栽培技术
四、芥菜类蔬菜的贮藏与加工技术
(一)贮藏
(二)加工
五、芥菜类蔬菜病虫害防治技术
(一)发生病虫害的种类
(二)虫害的防治方法
(三)病害的防治方法
主要参考文献

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