绿色豆芽和芽苗菜生产新技术

定　价：¥6.00

作　者：	赵宝聚，靳保英编著
出版社：	中国农业科学科技出版社
丛编项：
标　签：	农业科学

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ISBN：	9787801677839	出版时间：	2005-03-01	包装：	胶版纸
开本：	大32开	页数：	107	字数：

内容简介

　　《绿色豆芽和芽苗菜生产新技术》一书由河北宁晋豆芽总坊、河北省技培先进个人、科技致富模范赵宝聚编著，书中详细介绍了利用沙畦、泡沫箱和塑料育苗盘等在阳台、院落、温室大棚等生产绿色大豆芽（黑豆苗）、豌豆芽苗、荞麦芽苗、萝卜芽苗、花生芽、蚕豆芽、蒜黄、蒜苗、姜黄、韭黄、香椿芽、空心菜芽、相思红豆苗等多种常见旺销绿色无公害芽菜的实用技术。技术科学先进、详尽具体，一看就懂、一学就会、一用就灵。正如我们二十年来在各大农业技术类报刊广告所称：“全国范围内，胜过我技者，实产验证后，愿赠万元求教！”搞绿色豆芽和各种芽苗菜生产无任何风险，的确是没有关系门路和多大本钱的朋友的首选项目！芽菜生产过程中无污染，无公害，活体上市，保鲜期长还可远距离运送，的确是新型高档的绿色冷门俏菜，市场开发潜力很大，前景非常广阔。

作者简介

暂缺《绿色豆芽和芽苗菜生产新技术》作者简介

图书目录

第一章　概述
第二章　泡沫箱和塑盘生产法
　一　生产场所的要求
　二　温室大棚的要求
　三　生产器具的选择
　四　绿色大豆芽菜的生产工艺
第三章　沙畦生产法
　一　沙畦生产绿色大豆芽菜的特点
　二　大棚和生产畦的规划与建造
　三　沙畦生产绿色大豆芽菜的栽培管理
　四　沙畦生产蒜黄和蒜苗
第四章　其它常见芽苗菜的生产技术
　一　豌豆芽苗
　二　萝卜牙苗
　三　养麦芽苗
　四　芽菜珍品——籽芽香椿的生产技术
　五　花生芽的生产技术
　六　芷蓿芽
　七　空心菜芽
　八　巧用食品袋生产蚕豆芽
　九　鱼尾红豆芽苗生产技术
　十　韭黄
　十一　姜芽
附录：赵宝聚绿色大豆芽生产及用药过程介绍