三元杂交猪实用生产技术

一、猪的主要品种……………………………………………1
(一)国内地方猪种………………………………………1
1．太湖猪………………………………………………1
2．姜曲海猪……………………………………………2
3．金华猪………………………………………………3
4．民猪…………………………………………………4
5．内江猪………………………………………………4
6．荣昌猪………………………………………………5
(二)国内培育猪种………………………………………6
1．苏太猪………………………………………………6
2．新淮猪………………………………………………7
3．三江白猪……………………………………………8
4．上海白猪……………………………………………9
5．哈尔滨白猪…………………………………………9
6。北京黑猪……………………………………………10
(三)国外引进猪种………………………………………11
1．大约克夏猪…………………………………………1l
2．长白猪………………………………………………12
3．杜洛克猪……………………………………………13
4．皮特兰猪……………………………………………13
5．汉普夏猪……………………………………………14
二、三元杂交猪生产方法和繁育体系……………………16
(一)杂种优势的理论基础………………………………16
1．杂种优势的产生……………………………………16
2．获得杂种优势的一般规律…………………………17
3．影响杂交效果的因素……………………………18
(二)三元杂交的方法……………………………………19
1．三元杂交亲本种群的选优与提纯…………………19
2．三元杂交亲本的选择………………………………20
3．三元杂交的应用……………………………………2l
(三)三元杂交猪繁育体系………………………………22
1．原种场………………………………………………22
2．繁殖场………………………………………………23
3．商品场……………………………………………23
4．家畜改良站…………………………………………24
三、三元杂交猪的营养与饲料……………………………25
(一)三元杂交猪的营养需要……………………………25
1．能量…………………………………………………25
2．蛋白质………………………………………………27
3．矿物质………………………………………………29
4．维生素………………………………………………34
5．才乞……………………………………………………38
(二)三元杂交猪的饲养标准……………………………39
1．仔猪的饲养标准……………………………………40
2．生长肥育猪的饲养标准……………………………41
3．种猪的饲养标准……………………………………42
(三)三元杂交猪的常用饲料和日粮配合………………49
1．用于配合日粮的原料………………………………49
2．饲粮配合的原则和方法……………………………54
四、二元母猪的培育与饲养管理…………………………60
(一)二元母猪的培育……………………………………60
1．二元母猪的类型……………………………………60
2．二元母猪的选留……………………………………61
3．二元母猪的发情鉴定………………………………62
4．促进二元母猪发情排卵的措施……………………63
5．二元母猪的适时配种………………………………64
6．二元母猪的人工授精………………………………66
(二)二元母猪的饲养管理………………………………67
1．后备期二元母猪的饲养管理………………………67
2．空怀期二元母猪的饲养管理………………………67
3．妊娠期二元母猪的饲养管理………………………68
4．分娩期二元母猪的饲养管理………………………71
5．哺乳期二元母猪的饲养管理………………………74
五、三元杂交猪的培育与饲养管理配套技术……………76
(一)仔猪的培育…………………………………………76
1．哺乳仔猪的生理特点………………………………76
2．哺乳仔猪的培育……………………………………79
3．断乳仔猪的培育……………………………………83
(二)三元杂交猪的饲养管理配套技术…………………85
1．三元杂交猪的生长发育规律………………………85
2．三元杂交仔猪的选择………………………………86
3．三元杂交猪快速肥育技术…………………………89
4．三元杂交猪管理技术………………………………92
六、三元杂交猪的集约化生产与经营管理………………98
(一)猪场建设……………………………………………98
1．场址选择与场内布局………………………………98
2．猪舍结构…………………………………………100
(二)饲养设备…………………………………………105
1．猪栏………………………………………………105
2．猪舍的地面………………………………………1lO
3．供水系统…………………………………………111
4．供料设备…………………………………………112
5．加热保温和通风降温设备………………………112
(三)三元杂交猪的规模化和集约化生产……………113
1．规模化养猪………………………………………113
2．工厂化养猪………………………………………115
(四)猪场的经营管理…………………………………116
1．猪群管理…………………………………………116
2．计划管理…………………………………………121
3．成本管理……………………………………123
4．日常管理…………………………………………127
：、常见猪病防治…………………………………………129
(一)猪病的综合防治措施……………………………129
1．坚持严格的卫生管理和消毒制度………………129
2．坚持自繁自养和全进全出………………………130
3．制定合理的免疫程序……………………………130
4．猪传染病的控制和扑灭…………………………132
(二)常见病防治………………………………………133
1．猪瘟………………………………………………133
2．猪口蹄疫…………………………………………134
3．猪传染性胃肠炎…………………………………135
4．猪流行性感冒……………………………………136
5．猪流行性乙型脑炎………………………………137
6．猪伪狂犬病………………………………………139
7．猪繁殖和呼吸综合征……………………………140
8．猪细小病毒病…………………………………141
9．猪圆环病毒感染…………………………………141
10．猪丹毒…………………………………………142
11．猪肺疫…………………………………………144
12．仔猪副伤寒………………………………………145
13．猪链球菌病………………………………………146
14．仔猪肠型大肠杆菌病……………………………147
15．猪传染性萎缩性鼻炎……………………………149
16．猪李氏杆菌病……………………………………150
17．猪破伤风…………………………………………151
18．猪梭菌性肠炎……………………………………151
19．猪气喘病…………………………………………152
20．猪痢疾……………………………………………154
21．猪水肿病…………………………………………155
22．猪蛔虫病…………………………………………156
23．猪囊虫病…………………………………………156
24．猪肺丝虫病………………………………………157
25．猪弓形虫病………………………………………158
26．猪疥螨病…………………………………………158
27．附红细胞体病………………………………159
28．食盐中毒…………………………………………160
29．亚硝酸盐中毒……………………………………161
30．霉玉米中毒………………………………………162
31．棉籽饼中毒……………………………………162
32．菜籽饼中毒………………………………………163
33．有机磷农药中毒…………………………………163