前言
第一章 淡水暖水性鱼类无公害生产综述
一、无公害水产品生产的概念与意义
二、无公害淡水暖水性鱼类产地环境要求、基地建设与认定
三、无公害淡水暖水性鱼类对营养与饲料的要求
四、淡水暖水性鱼类无公害养养殖病害防治及渔药使用要求
五、淡水暖水性鱼类无公害养殖农药、肥料使用要求
六、无公害水产品的质量标准与认证
第二章 短盖巨脂鲤(淡水白鲳)无公害养殖技术
一、短盖巨脂鲤生物学特性
二、短盖巨脂鲤人工繁殖
三、苗种培育
四、成鱼饲养
五、短盖巨脂鲤越冬
六、短盖巨脂鲤病害防治
七、短盖巨脂鲤的运输
第三章 罗非鱼无公害养殖技术
一、罗非鱼品种及生物学特性
二、罗非鱼的繁殖技术
……
第四章 淡水鲨鱼(苏氏圆腹)无公害养殖技术
第五章 革胡子鲶无公害养殖技术
第六章 巴西鲷(小口脂鲤)无公害养殖技术
第七章 淡水黑鲷(厚唇弱棘*)无公害养殖技术
第八章 笋壳鱼(尖塘鳢)无公害养殖技术
第九章 细鳞巨脂鲤(细鳞鲳)无公害养殖技术
第十章 澳洲宝石斑鱼(高体革*)无公害养殖技术
第十一章 斑鳠无公害养殖技术
第十二章 丝尾鳠(白须公)无公害养殖技术
第十三章 胡子鲶无公害养殖技术
第十四章 斑点胡子鲶无公害养殖技术
第十五章 蟾胡子鲶(泰国胡子鲶)无公害养殖技术
第十六章 鲮鱼无公害养殖技术
第十七章 露斯塔野鲮无公害养殖技术
第十八章 尖吻鲈无公害养殖技术
第十九章 淡水石斑鱼无公害养殖技术
第二十章 地图鱼无公害养殖技术
附录:部分暖水性鱼类苗种供应单位
参考文献