简明科学养猪手册

第一章　猪的品种与杂交利用
第一节　猪的经济类型
一、脂肪型
二、瘦肉型
三、兼用型
第二节　地方品种
一、太湖猪
二、民猪
三、金华猪
四、荣昌猪
五、香猪
第三节　培育品种
一、三江白猪
二、湖北白猪
三、军牧1号白猪
四、苏太猪
第四节　引进品种
一、长白猪
二、大约克夏猪（大白猪）
三、杜洛克猪
四、汉普夏猪
五、皮特兰猪
第五节　杂交配套系
一、光明配套系
二、深农（SN）配套系
第六节　杂交方式
一、二元杂交
二、三元杂交
三、双杂交
第七节　杂交组合的选择
一、杜湖、杜三、杜上二元杂交猪
二、杜长大、杜大长三元杂交猪
三、大长本、长大本、军大（长）本三元杂交猪
第二章　猪的营养与饲料
第一节　猪的常用饲料
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、矿物质饲料
四、添加剂饲料
……
第三章　种猪的饲养管理
第四章　仔猪的饲养管理
第五章　肉猪生产技术
第六章　猪场建筑与设备
第七章　猪病防治
第八章　屠宰与检疫
第九章　猪场经营管理