在餐饮业竞争激烈的今天,仅靠豪华的装修就能够生意兴隆吗?依靠“量大菜足”就能够宾朋满座吗?如何在林林总总的各色餐饮企业中脱颖而出呢?……本书向读者介绍了经营餐饮获利的49人成功秘诀。本书不仅可以用于指导饮食店的经营,而且还可供花店、酒吧等小店经营者参考。 本书向读者介绍了经营餐饮获利的49人成功秘诀。本书所介绍的富翁,不是通过专业的股市分析家进行投资的;不是通过房地产中介人提供的投机信息攫取巨额房地产差额的;也不是透过咨询金融专家而组织一个不错的资产组合而收获利益的;更不是继承大笔遗产毫无顾虑地开始事业的那一部分人。他们有的只是对事业孜孜不倦的信念、满腔的热忱和不辞辛劳的汗水,由小到大,一步一步艰难地走向成功的康庄大道。